Menú - Rosa Rosae
Menú
Un extenso menú de Rosa Rosae de Jaca que abarca todos los 223 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.
¿Imaginas un menú donde la tradición aragonesa se fusiona con sabores irresistibles? En Rosa Rosae, ubicado en el corazón de Jaca, cada plato, desde las Carrilleras Estofadas al Vino Tinto hasta el refrescante Helado de Mojito, refleja una pasión por la carne y la calidad. Nuestra carta completa invita a un viaje gastronómico con propuestas como Callosa La Madrileña y postres caseros que completan una experiencia inolvidable.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas
Agua O Vino De La CasaTapas (Lunch Menu)
Carrilleras Al Vino TintoDel Rancho - From The Ranch
Carrilleras Estofadas Al Vino TintoEntrantes Calientes
Croquetas De SepiaRaciones
Patatas PicantonasPostres
Torrijas De Brioche Tartaleta De Crema Y Manzana Capricho De Ferrero RocherDel Huerto Bio
Ensalada De Secreto IbéricoAnimitatlon Of Angulas
Callosa La MadrilenaPara Finalizar
Piña NaturalDesserts
Macedonia De Frutas NaturalesCondiciones
No Se Comparte MenúEntrantes
Burrata Fresca Sobre Tartar De Salmón Ahumado Y Aguacate Ensalada De Asadillo, Ventresca Y Crema De Piquillos Tomate Aliñado Con Ventresca De Bonito Gazpacho De Fresones Con Langostinos Risotto De Jamón Ibérico, Cantharellus Y Espárragos Verdes Bocados De Merluza Confitada Picadillo De Ternera, Crema Del Casar Y Nachos De Maíz Pisto Manchego De Verduritas Frescas, Atún Y Huevo Puchero De Fabes Como En Asturias Queso Curado Roncal Chuletas De Huerta Croquetas De La Abuela De Trufa Negra Croquetas De Chipirón, Vichyssoise De Guisantes, Aove Ensalada De Verduritas Asadas, A.o.v.e. Y Lomos De Caballa Salmorejo Cordobés, Jamón Del Bueno Y Huevo Pisto Manchego Al Estilo Del Rosa Con Su Huevo Frito Canelones De Brandada De Bacalao Y Crema De Pimientos Asados Ensalada De Tomate Aliñado, Ventresca De Bonito Y Mojo Canario Burrata De Búfala, Pesto Verde Y Su Salmorejo Nachos Con Ternera De Sallent Y Crema Del Casar Fideuá De Sepia, Su Tinta Y Langostinos Con Alioli De A.o. V.e. Canelones Clásicos De Guiso De Carne Y Parmesano Nuestras Fabes Como En Asturias Buñuelos De Bacalao, Ajoarriero Y PiquillosSegundos
Burguer De Pollo Trufado Y Cebolla Caramelizada Ragout De Ternera Jardinera Y Vino De SomontanoPlatos Principales
Lomo De Merluza En Guiso De Perdiz Conchas Rellenas De Pescados Y Mariscos Al Gratén Raviolis Crujientes De Rabo De Toro Con Néctar De Pedro Ximénez Pollo De Navidad Relleno De Ciruelas Y Jamón (Elaboración Propia) Tataki De Atún Con Marinado De Teriyaki Y Melocotón Croquetas De Calamares En Su Tinta Con Arroz Cremoso Minicachopos De Solomillo Con Cabrales Entrecot De Ternera Laminado D.o. PirineraHoya De Más
Minicachopos De Ternera Al CabralesBebidas Y Condiciones
Pan, Agua Sin Gas, Vino De La Casa (1 Botella/3 Personas) Segunda Botella De VinoHuevos Y Arroz
Huevos Con Peras, Trufa Arroz & Brazal Ligasko De BacalaoFish & Seafood
Toke Bomb De Salmón Y Aguacate Ensalada De Hosella Fresca Bacalao A La Rosa Tomate Y Paté Verde Tataki De Atún Con C. Teriyaki Ragout De Codorniz En Confit Pulpo, Sal Y Pimentón Merluza De Anzuelo En Salsa De Espárragos Y Setas NamekoCarnes Y Sobre Pan
Jamón Del Bueno, Queso Y Tomate Salmón Y Queso Croque Monsieur Ternera, Cholla Y Roko Arado Bocadillo De Cerdo Agridulce Y SésamoPostre
Flan De Huevo Y Caramelo Mojito Helado
FAQ
Sí. En al menos una reseña mencionan que adaptaron un plato para una persona celíaca, por lo que hacen ajustes cuando es posible.
Sí: los postres caseros, como el de manzana, reciben elogios y suelen ser una de las recomendaciones finales de los comensales.
Ofrece una carta variada que incluye pescados y mariscos, carnes, pastas y arroces, mezclando propuestas tradicionales y toques contemporáneos.
Sí. Cuentan con opciones de vino (incluido vino de la casa) y cerveza para maridar los platos.
Sí. Entre las etiquetas figura 'menu-of-the-day', y clientes mencionan la disponibilidad de opciones tipo menú.
Sí. Muchos comensales destacan que las cantidades son generosas y satisfactorias.
Evaluaciones
29.07.2024
★ ★ ★ ★ ★
Un lugar espectacular con una terraza dentro de un parque súper bonito. Comida buenísima ,variada y buena presentación, Relación calidad precio muy buena menú 25 € incluido postre y vino
