L'aparté - Menú

Quel secret se cache derrière chaque assiette à L’aparté, niché au cœur de Jonzac ? Ici, la cuisine est un équilibre subtil entre terroir charentais et inspirations marines, où le bar de mer côtoie les légumes de saison et les fromages affinés comme le camembert. Chaque plat, de l’antipasti au dessert, est une invitation à un voyage sensoriel. Le menu de L’aparté vous invite à goûter des saveurs authentiques, du tartare délicatement assaisonné à la douceur du chocolat, en passant par des recettes revisitées comme les youtiao ou la purée maison. Un lieu où chaque détail conte une histoire, faite de passion et de découvertes.

Aquí encontrarás el menú de L'aparté en Jonzac. Actualmente, el menú cuenta con 32 platos y bebidas en la carta.