La Dacha - La Dorada

Este lugar no parece gran cosa. Uno de tantos restaurantes de carretera a lo largo de la carretera Bogotá - La Calera, su letrero barato y sus instalaciones mod... leer más Este lugar no parece gran cosa. Uno de tantos restaurantes de carretera a lo largo de la carretera Bogotá - La Calera, su letrero barato y sus instalaciones modestas son suficientes para bajar las expectativas de cualquiera. También está ubicado a 300-400 metros más allá del peaje de Patios después de un trayecto de 20-30 minutos desde Bogotá hacia La Calera, por lo que solo llegar allí cuesta un extra de 8.900 pesos. Consejo #1: Ve en un Uber y organiza una recogida con tu amable conductor de Uber (vas a querer probar las cervezas rusas de 500 ml, ¡así que NO conduzcas, amigo!) La decoración es rústica-campirana como máximo, y a menos que el sol esté brillando a todo trapo, las corrientes de aire frío se cuelan en el pequeño comedor interior de 7-8 mesas. ¿Quizás la intención es hacerte sentir en Rusia? Consejo #2: Este lugar es definitivamente informal, así que lleva una chaqueta cálida y/o varias capas. Bien, vamos a la parte buena. La comida. La increíble, elaboradamente preparada y generosamente porcionada comida. Recomendación #1: Lomo Manzanero. Cielo de carne agridulce, es como podría intentar describirlo. Recomendación #2: Pollo Kiev. Crujiente por fuera, suave y con nueces por dentro, este es verdaderamente un plato único. Asegúrate de que alguien de tu grupo pida uno de estos dos. Nuestro grupo de 6 también pidió todo tipo de otros platos, y todo estaba excelente en cuanto a sabor y preparación. La presentación y el servicio están de acuerdo con el ambiente del lugar: rústico, sin pretensiones y utilitario. Consejo #3: El lugar solo acepta efectivo y fallan en avisarte al respecto de antemano. Afortunadamente, todo está a precios moderados y hay un cajero automático a solo 10 minutos de camino, así que ¿a quién le importa?

Estuve allí solo una vez, en marzo de 2010, con un amigo americano que vive en Bogotá desde los años 70. Es un café familiar, situado en un patio adjunto a la c... leer más Estuve allí solo una vez, en marzo de 2010, con un amigo americano que vive en Bogotá desde los años 70. Es un café familiar, situado en un patio adjunto a la casa del dueño. La propietaria era Olga, una mujer rusa. El café estaba decorado con un estilo ruso antiguo típico, con imágenes de muñecas Matrioshka, Samovares, artículos de madera Khokhloma y otras decoraciones. Los platos tradicionales rusos eran cocinados por miembros de la familia y tenían buen sabor. Probamos sopa de verduras - borsch, pero no estaba cocida en caldo de carne - ya que a los locales no les gusta ver manchas de grasa en la superficie de la sopa - me dijeron. También probamos sus pequeñas empanadas rellenas de carne picada y repollo. También tomamos una bebida refrescante de arándanos. ¡El café solo está abierto los fines de semana! El rango de precios es promedio, no barato al menos.