El Caribe - Lambayeque

Es un restaurante muy conocido entre los habitantes de Trujillo. Ofrece una excelente variedad de platos de pescados y mariscos. La comida tiene sus altibajos, algunos platos son espectaculares como el sudado... More.

Un buen ceviche y cangrejos reventados para disfrutar muy cerca del malecón y cerca del muelle. El lugar es limpio y es uno de los muchos huariques donde se come mejor que en los restaurantes más caros de este balneario. ¡Altamente recomendado!

No está mal. Pero en realidad está en la línea de la mayoría de restaurantes que encuentras en Huanchaco.Nos lo refirieron como uno de los mejores, pero no nos sirvieron nada especial.El ceviche muy bueno, el chicharrón, el chaufa. Desde luego no te equivocas, pero no me pareció nada especial.

El ceviche es excelente, tal vez uno de los mejores de Perú. El aji que utilizan, antes mochero y ahora un aji limo un poco inusual, le brinda un sabor intenso al plato que lo hace sobresaliente.

Fui con mi esposa e hijos. La atención estuvo mala y la comida también.El chicharrón mixto no tenía nada de pescado y estaba un poco quemado. La jalea traía un poquito de pescado y las yucas estaban medias rancias. El cebiche mixto me lo trajeron una hora después y estaba recontra picante, para variar tres laminas de pescado.! El mozo descortés y el lugar poco limpio. !