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Ofertas exclusivas del restaurante: Glace Fraises, Mascarpone, Spéculoos -70% por 2 € !

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Carta

  • Mise En Bouche

    Mise En Bouche
    Mise En Bouche
    56 €
  • Entrantes

    Foie Gras De Canard Mi-Cuit
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit
    14 €
    Aile De Raie, Tartare De Tomates Anciennes, Avocats
    Aile De Raie, Tartare De Tomates Anciennes, Avocats
    13 €
    Bulot Poêlé, Purée D'ail, Beurre D'ail
    Bulot Poêlé, Purée D'ail, Beurre D'ail
    13 €
    Gravlax De Saumon Autour De La Betterave
    Gravlax De Saumon Autour De La Betterave
    13 €
    Foie Gras Mi-Cuit
    Foie Gras Mi-Cuit
    Méli-Mélo De Légumes Croquants, Risotto Curry
    Méli-Mélo De Légumes Croquants, Risotto Curry
    Aile De Raie Tartare De Tomates Anciennes Avocat
    Aile De Raie Tartare De Tomates Anciennes Avocat
    Saumon Gravelax Autour De La Betterave
    Saumon Gravelax Autour De La Betterave
  • Bandejas

    Ris De Veau Poêlé, Pommes De Terre, Légumes De Saison
    Ris De Veau Poêlé, Pommes De Terre, Légumes De Saison
    27 €
    Médaillon D'agneau Légumes Soleil, Semoule
    Médaillon D'agneau Légumes Soleil, Semoule
    27 €
    Sole Cuite Sur Terre, Risotto Crémeux Au Curry, Légumes De Saison
    Sole Cuite Sur Terre, Risotto Crémeux Au Curry, Légumes De Saison
    25 €
    Filet De Barbue, Purée D'artichaut, Légumes De Saison
    Filet De Barbue, Purée D'artichaut, Légumes De Saison
    26 €
    Filet De Maquereaux, Pommes De Terre Grenaille, Légumes De Saison
    Filet De Maquereaux, Pommes De Terre Grenaille, Légumes De Saison
    23 €
    Épaule De Porc À La Farine Doge Cuite Basse Température, Pommes De Terre, Légumes De Saison
    Épaule De Porc À La Farine Doge Cuite Basse Température, Pommes De Terre, Légumes De Saison
    Filet De Maquereau, Pommes De Terre Grenaille, Légumes De Saison
    Filet De Maquereau, Pommes De Terre Grenaille, Légumes De Saison
  • Desserts

    Oque Chocolat Mousse Lactée Caramel Sauce Chocolat, Macaron À L'ancienne, Crème Pistache, Framboise
    Oque Chocolat Mousse Lactée Caramel Sauce Chocolat, Macaron À L'ancienne, Crème Pistache, Framboise
    9 €
    Pression De Crème Brûlée Yuzu Crémeux Citron, Sorbet Citron
    Pression De Crème Brûlée Yuzu Crémeux Citron, Sorbet Citron
    9 €
    Dôme Sorbet, Fruit Frais, Arlette, Crème Tonka
    Dôme Sorbet, Fruit Frais, Arlette, Crème Tonka
    8 €
    Glace Fraises, Mascarpone, Spéculoos
    Glace Fraises, Mascarpone, Spéculoos
    8 €
    Coupe De 2 Boules De Glaces
    Coupe De 2 Boules De Glaces
    Délice Fraises, Mascarpone, Speculoos
    Délice Fraises, Mascarpone, Speculoos
    Macaron À L'ancienne, Crème Pistache, Framboise
    Macaron À L'ancienne, Crème Pistache, Framboise
  • Snacks Bocado Ligero

    Corte De Queso
    Corte De Queso
  • Especial

    Origine Des Viandes
    Origine Des Viandes
  • Salades Et Entrées

    Volaille Croustillante
    Volaille Croustillante
  • Informations

    Service Compris / Prix Nets Hors Boisson
    Service Compris / Prix Nets Hors Boisson
  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

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