La Residence Le Val-d'ajol

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La carta de La Residence Le Val-d'ajol de Le Val D Ajol incluye 24 menús. Promedio los menús o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 16 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

Última actualización: 15.10.2025

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  • Entrada

    Foie Gras De Canard Maison Fraise Et Rhubarbe
    Foie Gras De Canard Maison Fraise Et Rhubarbe
    24 €
    Cappuccino D'asperges Blanches Comme Une Carbonara, Oeuf Fermier De Monsieur Mangel En Cuisson Parfaite
    Cappuccino D'asperges Blanches Comme Une Carbonara, Oeuf Fermier De Monsieur Mangel En Cuisson Parfaite
    18 €
    Millefeuille Au Chèvre De Madame Galmiche Et Boeuf De Race Vosgienne Séché, Pissenlits Et Radis Roses
    Millefeuille Au Chèvre De Madame Galmiche Et Boeuf De Race Vosgienne Séché, Pissenlits Et Radis Roses
    17 €
  • Plat

    Filet De Truite De Monsieur Parrain Farci Aux Écrevisses Comme Un Risotto De Pommes De Terre Au Parfum De Crustacés Et Cresson
    Filet De Truite De Monsieur Parrain Farci Aux Écrevisses Comme Un Risotto De Pommes De Terre Au Parfum De Crustacés Et Cresson
    20 €
    Gâteau De Ris De Veau Aux Langoustines, Tarte Fine De Macaroni, Jus De Veau Et Beurre De Crustacés
    Gâteau De Ris De Veau Aux Langoustines, Tarte Fine De Macaroni, Jus De Veau Et Beurre De Crustacés
    26 €

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