Menú - Paolo La Pizzería

Tomate; mozzarella; calabacín; berenjena; cebolla; pimiento asado

Tomate; mozzarella; berenjena; miel; crema de Módena; virutas de grana padano

Guanciale

Tomate; mozzarella; jamón serrano

Mozzarella búfala; tomate en rodajas fresco; albahaca; orégano; aceite evo

Tomate; mozzarella; chorizo; jamón cocido; champiñones; rulo de cabra; alcachofa; pimiento asado; cebolla

Pan en horno

Tomate; mozzarella; salami picante

Tomate; mozzarella; jamón cocido

Tomate; scamorsa; albahaca; tomate semi seco; burrata

Tomate; mozzarella

Tomate; mozzarella; jamón cocido; champiñones; alcachofas; rulo de cabra; aceitunas negras

Tomate; mozzarella; jamón cocido; champiñones

Rúcula; grana padano; aceite de oliva extra virgen & solomillo de buey

Mozzarella; pulpo; gambas; perejil; aceite picante

Tomate; mozzarella; piña; jamón cocido

Mozzarella; queso de oveja a la trufa guanciale; aceite de trufa

Rúcula; canónigos; salsa de albahaca

Tomate; mozzarella; salami; cremonese; aceitunas verdes; virutas de grana padano

Tomate; mozzarella; rulo de cabra; nueces; miel; crema de Módena; virutas de grana padano

Tomate; mozzarella; cecina de león

Salmón; variado de lechugas; perlas de búfala pistachos

Puerro; calabacín; zanahoria; grana padano

Salsa bolognese; salami; jamón cocido; mozzarella

Cecina de león; relleno de quesos & variado de lechuga

Tomate; mozzarella; champiñones

Tomate; mozzarella; atún

Tomate; mozzarella; emmental; gorgonzola; grana padano

Mozzarella; bufala; grana padano; gorgonzola; speck; aceite de trufa

Tomate; mozzarella; panceta