Asador De Eufrasio - Lerma
Asador De Eufrasio
Descripción
En Asador De Eufrasio la tradición castellana se celebra en cada plato: hornos de leña, asados que se doran hasta alcanzar piel crujiente y carnes jugosas, y una carta centrada en recetas de siempre preparadas con cuidado. El comedor, cálido y con toques retro, invita a largas sobremesas acompañadas de una cuidada selección de vinos de la comarca. El servicio es cercano y atento, perfecto para comidas familiares, celebraciones o tardes de turismo gastronómico en Lerma. Ven a probar el lechazo y deja que la cocina hable por sí misma.
Imágenes
Solicitud de reserva para Asador De Eufrasio
Reserve con antelación, sobre todo fines de semana; platos estrella son asados de lechazo y cochinillo, y hay pocas alternativas vegetarianas.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: muchos elogian el lechazo, los asados y el servicio amable; algunas críticas apuntan a precios altos, opciones limitadas y calidad inconsistente.
Muy buen lechazo Pedimos un menú que viene completo y quedamos muy satisfechos Lo recomiendo Muy atentos Todo muy rico y un ambiente muy tranquilo para comer
Buen sitio para comer en Lerma. Recomendable reservar con antelación. El postre de flan de baileys muy rico.
El menú estaba bien en cantidad, calidad y precio. Un sitio muy agradable.
Ayer estuvimos comiendo y el personal muy atento y el lechazo muy bueno, pedimos un cuarto delantero y la sorpresa fué que solo había dos costillas dos, una y dos, el resto?, con lo que estaba bastante mermado, siempre lo sirven en bandeja de barro aquí en plato , de barro sí , pero al quitar las costillas no necesitan más. La leche frita muy rica.
Comida familiar en un salón retro ideal. Camarero super atento, platos ricos de comida tradicional castellana, lechazo, chorizo exquisito, trigueros, croquetas...Estuvimos muy a gusto. Fuimos desde Burgos y fue nuestra primera vez pero no será la última.
Menú
En Asador De Eufrasio, Lerma, disfruta un menú que mezcla la robustez del steakhouse con la elegancia francesa. Sabores auténticos y únicos.
Entrante
Foie En Salsa De Arándanos15 € Ensalada De Verduras Con Reducción De Módena16 € Espárragos Trigueros Frescos Con Escamas De Queso15 €Plato
Lechazo Asado (Precio Por Persona)20 € Mollejas, Riñones Y Chuletillas18 €Postre
Yogur Cremoso5 €
Menú PDF
FAQ
Más información
Aunque el local cuida la tradición y la bodega, su comedor mantiene un aire retro que muchos clientes valoran: es un espacio pensado para saborear sin prisas, con platos servidos en bandejas de barro y sobremesas largas que combinan bien con la selección local de vinos.
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