La Ducasse - Menú

« la ducasse » es un restaurante tradicional de cocina en el norte de la franja. se encuentra en el centro de la ciudad de lille, calle solferino, que es más fa... leer más « la ducasse » es un restaurante tradicional de cocina en el norte de la franja. se encuentra en el centro de la ciudad de lille, calle solferino, que es más famoso por los bares que restaurantes! pero después de 30 años, la ducasa ofrece su cocina típica de la región. En el menú hay nombres difíciles de entender, incluso para francés nativo! hay particularmente el famoso pastel a las maricas de queso, o potjevleesh, otra especialidad flamenca. la comida es simple y buena, la ducasa hace la cocina “a la bonne franquette”. no sólo la cocina es auténtica: el comedor del restaurante también! la decoración caliente es una invitación a la buena convivencia, y el cliente se siente impedido a gota. la ducasa es la encarnación de la cultura festiva del norte de Francia. Por cierto, el nombre “Ducasse” se refiere a los festivales populares de los pueblos cerca de lille y su región. el lema del restaurante “fin bénache” significa estar bien; todo se dice! Los precios varían entre 8€ para una ensalada hasta 15-16€ para un plato más elaborado. esto es un poco caro para los estudiantes, pero esta es una buena oportunidad para descubrir la cultura culinaria del norte para los turistas!