Baco y Vaca - Lima

Filete, Barbacoa, Peruano

Carta

Un completo menú de Baco y Vaca de Lima que abarca todos los 17 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.

Baco y Vaca, con casi 12 años de experiencia, se ha ganado el reconocimiento de los amantes de la buena carne, la barbacoa y el vino. Ubicado en el corazón de San Isidro, ofrece un menú renovado con platos tradicionales reinventados con los mejores ingredientes de nuestra generosa tierra y una fuerte tendencia hacia la cocina Nikkei. Nuestras especialidades son los cortes y platos de Angus, pero también innovamos al preparar platos en horno Kamado (horno y parrilla japonés milenario) que resultan muy tiernos, jugosos y crujientes debido a su particularidad de cocción lenta. Contamos con un amplio comedor, terraza renovada, bodega con más de 200 etiquetas de vino y áreas privadas para eventos. Servicio de Valet Parking disponible.

Última actualización: 09.10.2025

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Evaluaciones

★ 4.4 / 5 según 1020 Evaluaciones

¿Fue Ashley Cortés un Baco y Vaca increíble?
Me encanta el lugar, es acogedor a pesar de ser moderno. La carne me la sirvieron en el punto exacto y pedimos además de la parrilla champiñones que estaban deliciosos! Súper recomendable! Ver todas las opiniones.

Lo que Julián Batista no le gusta de Baco y Vaca:
Fui al lugar con un grupo (de aprox 9 personas) por el cumpleaños de mi abuela, y considero que la atención no fue la mejor para el grupo, tuvimos que solicitar las cosas más de una vez y nunca quedo claro quien era el mozo por lo que se repitieron los pedidos muchas veces. En cuanto a la calidad de la comida, lo calificaría como bueno, pero con poca variedad para grupos de personas. Lo positivo: el ambiente, la faci... Ver todas las opiniones.