Menú - Hôtel- La Caborne

Pizza, Francés, Hoteles
Platos: 50
+33478351210

Menú

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Aquí encuentras el menú de Hôtel- La Caborne en Limonest. Actualmente hay 89 platos y bebidas en el menú.

Les Fromages Et Desserts Bandejas Plato Principal Postre

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Hamburguesa

    Hamburguesa Clásica
    14 €

  • Ensaladas

    Ensalada De Verduras
    10 €

  • Hamburguesa

    Burger Du Momento
    Burger Du Momento
    15 €

  • Plato Principal

    Ensalada Océano
    10 €
    Filete De Ternera Con Morillas
    Filete De Ternera Con Morillas
    20 €
    Tártaro De Ternera Charolais
    Tártaro De Ternera Charolais
    16 €
    Andouillette Aaaaa
    Andouillette Aaaaa
    16 €
    Pescado Del Mercado Según La Llegada
    Pescado Del Mercado Según La Llegada
    16 €

  • Entrada

    Ensalada Lionesa
    10 €
    Foie Gras Maison, Chutney De Figues
    Foie Gras Maison, Chutney De Figues
    12 €
    Feuilleté De Ris-De-Veau Au Vin Jaune
    Feuilleté De Ris-De-Veau Au Vin Jaune
    10 €
    Raviole Royale D'escargots De Bourgogne
    Raviole Royale D'escargots De Bourgogne
    9 €

  • Postre

    Moëlleux Au Chocolat
    6 €
    Nougat Helado Y Su Coulis De Frutas Rojas
    Nougat Helado Y Su Coulis De Frutas Rojas
    7 €
    Baba Au Rhum Et Sa Crème Fouettée
    Baba Au Rhum Et Sa Crème Fouettée
    8 €
    Moelleux Au Chocolat Cœur Caramel Beurre Salé
    Moelleux Au Chocolat Cœur Caramel Beurre Salé
    Déclinaison Autour De L'ananas
    Déclinaison Autour De L'ananas

  • Le Menu

    El Menú
    El Menú
    32 €

  • Les Accompagnements

    Risotto Vénéré
    Risotto Vénéré
    17 €

  • Plat

    Tartare De Boeuf Préparé Au Couteau
    Tartare De Boeuf Préparé Au Couteau
    16 €
    Noix De Saint-Jacques Poêlées Aux Cèpes
    Noix De Saint-Jacques Poêlées Aux Cèpes
    18 €
    Souris D'agneau Confite Façon Tajine
    Souris D'agneau Confite Façon Tajine
    16 €
    Pièce De Bœuf Black Angus
    Pièce De Bœuf Black Angus
    17 €

  • Les Entrées

    Terrine De Canard, Coeur Foie Gras, Pickles De Légumes Et Toast
    Terrine De Canard, Coeur Foie Gras, Pickles De Légumes Et Toast
    10 €
    Velouté De Topinambour, Œuf Parfait, Huile De Truffe
    Velouté De Topinambour, Œuf Parfait, Huile De Truffe
    10 €
    Ravioles De La Mère Maury Aux Cèpes, Crème De Noix Et Chips De Lard
    Ravioles De La Mère Maury Aux Cèpes, Crème De Noix Et Chips De Lard
    10 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Salade Lyonnaise Revisitée -70% por 3 € !

  • La Sélection « Boucher »

    Pièce De Bœuf Black Angus Grillée À La Plancha
    Pièce De Bœuf Black Angus Grillée À La Plancha
    18 €
    Fricassée De Ris De Veau Et Volaille
    Fricassée De Ris De Veau Et Volaille
    16 €

  • La Sélection « Mer »

    Wok De Nouilles De Riz
    Wok De Nouilles De Riz
    16 €

  • Les Fromages Et Desserts

    Fromage Blanc En Faisselle / Saint Marcellin Affiné
    Fromage Blanc En Faisselle / Saint Marcellin Affiné
    4 €
    Fromage Blanc En Faisselle Ou Saint-Marcellin Affiné
    Fromage Blanc En Faisselle Ou Saint-Marcellin Affiné
    4 €
    Pain Aux Poires
    Pain Aux Poires
    6 €
    Duo Autour De L'ananas
    Duo Autour De L'ananas
    6 €
    Tatin Aux Poires, Crème Fraîche Et Crumble Noisettes
    Tatin Aux Poires, Crème Fraîche Et Crumble Noisettes
    Tiramisu Aux Myrtilles
    Tiramisu Aux Myrtilles
    Pain D'épices Poêlé, Coulis De Chocolat Et Glace Vanille
    Pain D'épices Poêlé, Coulis De Chocolat Et Glace Vanille

  • Les Fameuses Ravioles De La Mère Maury

    Ravioles De La Mère Maury
    Ravioles De La Mère Maury
    16 €

  • Les Salades

    Salade Lyonnaise Revisitée
    Salade Lyonnaise Revisitée
    10 €

  • Entrantes

    Andouillette A La Parrilla
    Andouillette A La Parrilla
    Ravioles De La Mère Maury Aux Cepes, Crème De Noix, Chips De Lard
    Ravioles De La Mère Maury Aux Cepes, Crème De Noix, Chips De Lard
    Salade Océane (Accra Maison, Gambas Et Tataki De Saumon)
    Salade Océane (Accra Maison, Gambas Et Tataki De Saumon)
    Velouté De Topinambour, Œuf Parfait Et Huile De Truffe
    Velouté De Topinambour, Œuf Parfait Et Huile De Truffe

  • Bandejas

    Pièce De Bœuf Black Angus Grillée À La Plancha, Sauce Au Vin Jaune
    Pièce De Bœuf Black Angus Grillée À La Plancha, Sauce Au Vin Jaune
    Tartare De Bœuf Charolais Préparé Et Coupé Au Couteau, Frites Salade
    Tartare De Bœuf Charolais Préparé Et Coupé Au Couteau, Frites Salade
    Fricassée De Ris De Veau Et Volaille, Sauce Forestière
    Fricassée De Ris De Veau Et Volaille, Sauce Forestière
    Souris D'agneau Confite Façon Tajine, Semoule
    Souris D'agneau Confite Façon Tajine, Semoule
    Andouillette Aaaaa, Sauce Au Vin Blanc Et Moutarde À L'ancienne
    Andouillette Aaaaa, Sauce Au Vin Blanc Et Moutarde À L'ancienne
    Risotto Venere, Noix De Saint-Jacques Et Gambas, Émulsion De Crustacés
    Risotto Venere, Noix De Saint-Jacques Et Gambas, Émulsion De Crustacés
    Wok De Nouilles De Riz, Tataki De Saumon Et Bouillon Thaï
    Wok De Nouilles De Riz, Tataki De Saumon Et Bouillon Thaï

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