Menú - La Table D'eugène

Francés, Europeo, Pescado
Platos: 23
+33478725016

Menú

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En esta página encuentras el completo menú de La Table D'eugène de Lyon. Actualmente hay 67 platos y bebidas disponibles.

Entrantes Postre Plato Principal Entrada

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Platos Calientes

    Filet De Bar Cuisson Plancha
    Filet De Bar Cuisson Plancha

  • Entrantes

    Velouté De Petit Pois Vert, Foie De Volaille Braisé Déglacé Au Vinaigre De Framboise Et Son Œuf De Caille Poché
    Velouté De Petit Pois Vert, Foie De Volaille Braisé Déglacé Au Vinaigre De Framboise Et Son Œuf De Caille Poché
    13 €
    Marbré De Foie Gras De Canard Et Chutney De Figues Accompagné De Son Pain D’épice Au Gingembre
    Marbré De Foie Gras De Canard Et Chutney De Figues Accompagné De Son Pain D’épice Au Gingembre
    22 €
    Marbré De Foie Gras De Canard
    Marbré De Foie Gras De Canard
    Velouté De Petit Pois Vert
    Velouté De Petit Pois Vert
    Samossa De Chèvre
    Samossa De Chèvre

  • Plato Principal

    Filet De Bœuf Angus Sauce Saint-Marcellin De La Mère Richard
    Filet De Bœuf Angus Sauce Saint-Marcellin De La Mère Richard
    33 €
    Souris D’agneau Caramélisée Au Thym Et Romarin Puis Mijotée À La Cocotte
    Souris D’agneau Caramélisée Au Thym Et Romarin Puis Mijotée À La Cocotte
    26 €
    Souris D'agneau Caramélisée
    Souris D'agneau Caramélisée

  • Postre

    Tarte Citron Combava Meringuée Maison
    Tarte Citron Combava Meringuée Maison
    8 €
    Tarte Tatin À La Banane Flambée Au Rhum Et Aux Pépites De Chocolat
    Tarte Tatin À La Banane Flambée Au Rhum Et Aux Pépites De Chocolat
    8 €
    Pannacotta Fruit Rouge
    Pannacotta Fruit Rouge
    8 €
    Postres Caseros
    Postres Caseros
    Demi Saint Marcellin De La Mère Richard
    Demi Saint Marcellin De La Mère Richard

  • Entrada

    Délice De Trio De Saint Jacques Accompagné D’un Crémeux D'asperge Froid, Parsemé De Brisure De Chorizo Et De Parmesan Longuement Affiné
    Délice De Trio De Saint Jacques Accompagné D’un Crémeux D'asperge Froid, Parsemé De Brisure De Chorizo Et De Parmesan Longuement Affiné
    20 €

  • Plat

    Pavé De Bar Cuisson Plancha Sauce Vanille
    Pavé De Bar Cuisson Plancha Sauce Vanille
    28 €

  • Sugestão Do Chef

    Sugerencia Del Chef
    Sugerencia Del Chef

  • Specialty Cuts*

    Solomillo De Ternera Angus
    Solomillo De Ternera Angus

  • From The Land

    Magret De Canard Laqué
    Magret De Canard Laqué

    • Ofertas

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Evaluaciones

gerhard-metz
Gerhard
27.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

Restaurante muito bom, ótima comida, bom preço. Recomendo

lewtcc
lewtcc
27.12.2025
★ ★ ★ ★ ★

Un pequeño lugar escondido en una calle estrecha. La preparación y presentación de los alimentos fue excepcional. El pato fue servido con una salsa de naranja, pero no fue la salsa demasiado dulce que he tenido antes. Maravilloso sabor único. El pescado fue asado a la perfección. Buena selección de vinos a precios decentes (para un restaurante). El servicio fue fantástico. Recomiendo encarecidamente buscar este lugar.

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