Short Stack Eatery - Críticas y comentarios
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Última actualización : 11.08.2017
Hemos estado en pila corta previamente y realmente lo disfrutamos. Por eso, cuando nuestro amigo estaba en la ciudad y quería salir a desayunar, la llevamos a una pila corta. Fue un viernes por la mañana a las 9: 00. Ellos hacen son peculiar y divertidos. Las mesas son de vidrio con tarjetas postales antiguas y sobres debajo del vidrio. Los frascos de albañil y los batidores se han reformado en lámparas y candelabros. Gran ambiente. Pedimos en el mostrador y luego tomamos asiento en la ventana. Aunque está ocupado, no estaba particularmente concurrido y nuestra comida llegó dentro de un marco de tiempo razonable. Todo se veía increíble. Mis compañeros de comedor ordenaron el sándwich de desayuno y una sartén y realmente los disfrutaron. Mi comida sin embargo no era tan buena. Pedí las galletas de Cajun y salsa y huevos escalfados. La salsa de cajún era bastante sabrosa, pero la galleta estaba seca de hueso y rock-dury. Incluso usando un cuchillo, era difícil aserrarse a través de la galleta. Peor, fueron los huevos escalfados. Aunque muy bonito, sirvió la nieve blanca en un vaso de Sundae, estaban hervidos en el interior. No estoy hablando ligeramente demasiado cocido, estos eran huevos duros en el interior. Completamente sólido. Sé que los huevos escalfados pueden ser complicados para cocinar, pero esto era ridículo. Entonces, un par de platos estaban apagados, no el fin del mundo. Pero el servicio también fue realmente decepcionante. Literalmente, nos hicimos completamente comiendo y casi listos para salir, antes de que alguien volviera a nuestra mesa para preguntar cómo era. Creo que la única razón por la que regresó fue para despejar los platos. Mencioné los huevos y ella dijo que la había mencionado a los cocineros. Dado que ella podría ver las yemas hervidas que quedan en el plato, pensé que debería ofrecer a proporcionar a los nuevos. Ella no lo hizo y no la habría llevado a ella de todos modos, ya que ya estábamos comiendo, pero de nuevo sentí que hubiera sido apropiado para que ella lo ofrezca. También finalmente le preguntó si quería una recarga en mi té de hielo que hice desde que había estado casi vacío cuando llegó la comida. Solo revisarnos 20 minutos antes habría sido mejor. Hemos tenido buena comida y servicio allí anteriormente. Mis compañeros disfrutaron de su comida hoy, pero esta fue una experiencia muy decepcionante para mí.
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