Tchefuncte's - Menú completo

#18 - Mariscos - Madisonville, Steakhouse, Bar-lounge
Platos: 177
+19853234800

Menú completo

Primer Plato Wine By The Glass Entrantes Postre

Carta

  • Tequilas

    República
    República
    10 €

  • Té Helado

    Halfmoon Bay
    Halfmoon Bay
    10 €

  • Cócteles

    Tchefuncte's Bloody Mary
    Tchefuncte's Bloody Mary
    9 €
    Figurine
    Figurine
    10 €
    Riverbank Punch
    Riverbank Punch
    10 €

  • Wine By The Glass

    Simonnet-Febvre, Cremant De Bourgogne, Rose
    Simonnet-Febvre, Cremant De Bourgogne, Rose
    13 €
    Tribaut-Schloesser, Champagne Brut, N.v.
    Tribaut-Schloesser, Champagne Brut, N.v.
    17 €
    Ameztoi Rebentis, Txakolina, Rose
    Ameztoi Rebentis, Txakolina, Rose
    10 €
    Antica Antinori, Chardonnay 2018
    Antica Antinori, Chardonnay 2018
    15 €
    Stoller Williamette Valley, Pinot Noir 2020
    Stoller Williamette Valley, Pinot Noir 2020
    12 €
    Familia Bonfanti Malbec 2019
    Familia Bonfanti Malbec 2019
    9 €
    Textbook Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018
    Textbook Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018
    17 €

  • 3Rd Course

    Ravioles De Cangrejo
    Ravioles De Cangrejo
    31 €

  • Comida Americana

    Huevos Benedictinos
    19 €

  • Pasta

    Pappardelle Boloñesa
    25 €
    Shrimp Pesto Pecan Gnocchi
    Shrimp Pesto Pecan Gnocchi
    28 €
    Local Shrimp Pecan Pesto Gnocchi
    Local Shrimp Pecan Pesto Gnocchi
    15 €
    Forest Mushroom Spaghetti
    Forest Mushroom Spaghetti
    14 €

  • Ensaladas

    Ensalada Cesar
    10 €
    Sesame Seared Tuna, Avocado, Carrot, Ginger
    Sesame Seared Tuna, Avocado, Carrot, Ginger
    21 €

  • Sopas

    Bisque De Langosta
    9 €
    Ensalada De Filete De Primera Calidad
    Ensalada De Filete De Primera Calidad
    19 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Blackened Pork Belly Heirloom Tomato -70% por 4 € !

  • Entrantes

    Ensalada De Remolacha Asada
    10 €

  • Flavorful Starters

    Cangrejo Crujiente De Concha Blanda
    Cangrejo Crujiente De Concha Blanda
    33 €

  • Tostada

    Tostada De Aguacate
    12 €

  • Bakery & Artisan Viennoiseries

    Pila De Panqueques Con Suero De Leche
    Pila De Panqueques Con Suero De Leche
    13 €

  • Plato Principal

    Bagel De Salmón Ahumado
    14 €
    Mejillones De La Isla Del Príncipe Eduardo A La Provenzal
    Mejillones De La Isla Del Príncipe Eduardo A La Provenzal
    14 €

  • Sopas Y Aperitivos

    Sopa De Tortuga
    Sopa De Tortuga
    9 €

  • Protein - Cooked

    Colas De Cangrejo De Río
    Colas De Cangrejo De Río
    10 €

  • Entrantes

    Césped Para Surfear
    56 €
    Pastel De Cangrejo De Luisiana
    Pastel De Cangrejo De Luisiana
    31 €
    Sémola De Camarones Del Golfo
    Sémola De Camarones Del Golfo
    19 €
    Roasted Maine Sea Scallops
    Roasted Maine Sea Scallops
    39 €
    Country Liver Pâté
    Country Liver Pâté
    10 €
    Duck Goat Cheese Rangoons
    Duck Goat Cheese Rangoons
    10 €

  • Brunch Entrees

    Huevos De Filete
    24 €

  • Pizza - Individual Ø 26Cm

    Beldad
    Beldad
    10 €

  • Mooo, Specialties & Seafood

    Chuletas De Cordero Colorado
    Chuletas De Cordero Colorado
    48 €

  • Tostadas Francesas

    Tostada Francesa De Plátanos Foster
    Tostada Francesa De Plátanos Foster
    15 €

  • Platos Principales

    Joyce Farms Airline Chicken Breast
    Joyce Farms Airline Chicken Breast
    25 €

  • Aperitivo

    Lechuga Little Gem
    Lechuga Little Gem
    9 €

  • Verduras

    Patatas De Brabante
    Patatas De Brabante
    4 €

  • Assorted

    Bowfin Caviar
    Bowfin Caviar
    10 €

  • Cold Starters

    Caviar For The Table
    Caviar For The Table
    28 €

  • Post-Pasta

    Ternera Empanada
    Ternera Empanada
    22 €

  • Rise + Shine

    Seasonal Berry Parfait
    Seasonal Berry Parfait
    9 €

  • Sushi / Crudos

    Steelhead Trout Crudo
    Steelhead Trout Crudo
    15 €

  • Breakfast Speciality Items

    Debris Grits
    Debris Grits
    8 €

  • Pescado Y Mariscos

    Tuna Steak Au Poivre
    Tuna Steak Au Poivre
    25 €

  • Premium Wines By The Glass

    Long Meadow Ranch, Sauvignon Blanc
    Long Meadow Ranch, Sauvignon Blanc
    13 €

  • Sándwiches

    House Bacon Burger
    House Bacon Burger
    15 €
    Shrimp Remoulade Roll
    Shrimp Remoulade Roll
    14 €
    Cured Ora King Salmon Blt
    Cured Ora King Salmon Blt
    15 €

  • Primer Plato

    Asian Spiced Tuna Tartare
    Asian Spiced Tuna Tartare
    16 €
    Bbq Shrimp Chive Cream Biscuit
    Bbq Shrimp Chive Cream Biscuit
    14 €
    Butter Poached Louisiana Crawfish Tails
    Butter Poached Louisiana Crawfish Tails
    14 €
    Slow Roasted Soy Soaked Kurobuta Pork Belly
    Slow Roasted Soy Soaked Kurobuta Pork Belly
    22 €
    Beef Tenderloin Carpaccio Fried Louisiana Oysters
    Beef Tenderloin Carpaccio Fried Louisiana Oysters
    19 €
    Praline Bacon (3)
    Praline Bacon (3)
    10 €
    Pull-A-Part Brioche Cinnamon Rolls
    Pull-A-Part Brioche Cinnamon Rolls
    12 €
    Blackened Pork Belly Heirloom Tomato
    Blackened Pork Belly Heirloom Tomato
    12 €
    Crispy Louisiana Oysters
    Crispy Louisiana Oysters

  • Filetes

    Filete De Chuletón
    Mesón
    Franja De La Ciudad De Kansas
    Franja De La Ciudad De Kansas

  • Platos Pequeños

    Patatas Alevines

  • Ternera

    Ribeye Hawaiano
    Ribeye Hawaiano

  • Steaks*

    Delmonico Ribeye
    Delmonico Ribeye

  • Postre

    Soufflé De Fresa
    Soufflé De Fresa
    Assorted Housemade Ice Cream
    Assorted Housemade Ice Cream
    Doberge Cake
    Doberge Cake
    Warm Sticky Praline Cake
    Warm Sticky Praline Cake
    Thai Style Mango Sticky Rice Pudding
    Thai Style Mango Sticky Rice Pudding

  • Steak Extras

    Cebollas Caramelizadas Champiñones
    Cebollas Caramelizadas Champiñones

  • Wagyu

    Japanese Kuroge Wagyu Striploin A 5 Score
    Japanese Kuroge Wagyu Striploin A 5 Score
    American Wagyu Hangar Steak
    American Wagyu Hangar Steak

  • Leaves And Bowls

    La Cuña
    10 €

  • Burgers - To Add

    Tocino De Corte Grueso
    Tocino De Corte Grueso
    5 €

  • Traditional Creole Jambalaya*

    Cangrejo En Trozos
    Cangrejo En Trozos
    14 €

  • Guarniciones

    Thick Cut Pork Belly
    Thick Cut Pork Belly
    12 €
    Puré De Papas

  • Of The Earth

    Pechuga De Pollo De Joyce Farms
    Pechuga De Pollo De Joyce Farms
    17 €

  • Plates

    Madeira Braised Beef Short Rib
    Madeira Braised Beef Short Rib
    31 €
    Redfish Meuniere On The Half Shell
    Redfish Meuniere On The Half Shell
    33 €
    Paneed Veal Chop
    Paneed Veal Chop
    33 €
    Crab Sardou
    Crab Sardou
    24 €
    Pan Bronzed Fish Of The Day
    Pan Bronzed Fish Of The Day
    22 €

  • Sauces & Butters

    Foie Gras Truffle Butter
    Foie Gras Truffle Butter

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