Baobab - Madrid

Hay que probar cosas diferentes, y en eso Lavapiés nunca decepciona. En medio de la diversidad de turcos, hindúes, árabes y otros que llenan el barrio, esta vez... leer más Hay que probar cosas diferentes, y en eso Lavapiés nunca decepciona. En medio de la diversidad de turcos, hindúes, árabes y otros que llenan el barrio, esta vez optamos por un restaurante senegalés: el Baobab. La terraza es amplia pero muy calurosa; el comedor interior es aún más sencillo que el menú, que consta de once platos que van de 7 a 8 euros y que básicamente son arroz con carne o pescado, algunas verduras y una variedad de especias. No es refinado, pero es muy exótico y sorprendentemente económico: con uno de estos platos pueden comer dos personas, por lo que la cuenta puede quedarse en 3,5 € con agua; un poco más si pides cerveza o refresco (2 €. Una excelente opción para los almuerzos de fin de semana cuando no puedes cocinar debido a la resaca.

El truco es probar cosas diferentes, y en Lavapiés nunca falla. Entre la variedad de turcos, hindúes, rabes y otros que pueblan el barrio, esta vez nos decidimo... leer más El truco es probar cosas diferentes, y en Lavapiés nunca falla. Entre la variedad de turcos, hindúes, rabes y otros que pueblan el barrio, esta vez nos decidimos por un senegalés: el baobab. La terraza es grande pero muy caliente; el comedor interior es casi más simple que el menú, compuesto por once platos de 7 a 8 euros que son, físicamente, arroz con carne o pescado, algunas verduras y un millón de especias. Nada refinado pero muy exótico y especialmente barato: con uno de esos platos comen dos, así que el almuerzo, con agua, puede quedarse en 3.5 euros; algo más si optas por pedir cerveza o refresco (2 euros la grande). Perfecto para el fin de semana en el que la resaca no te permitirá cocinar.

Delicioso Comida senegalesa, sabores intensos y raciones abundantes. precios muy económicos. el jugo de compra (baobab) es digno de ser probado. Puse cuatro est... leer más Delicioso Comida senegalesa, sabores intensos y raciones abundantes. precios muy económicos. el jugo de compra (baobab) es digno de ser probado. Puse cuatro estrellas y no cinco para la lentitud en el servicio, es algo con lo que necesitas contar. mi consejo: ven pronto y no pienses que vas a comer en menos de 1,5-2 horas.

Buah, sin palabras, me encanta este tipo de comida. Es el segundo restaurante senegalés que pruebo, el anterior estaba en Nic, y la verdad es que me dejó marcad... leer más Buah, sin palabras, me encanta este tipo de comida. Es el segundo restaurante senegalés que pruebo, el anterior estaba en Nic, y la verdad es que me dejó marcado. Era un lugar brutal, pero decidimos probar este, ubicado en una calle tranquila. Cuando llegamos no había nadie, ni siquiera el dueño, un hombre en el bar nos indicó que entráramos. Eran las 1 de la tarde, un poco temprano para el horario español, así que nos dijeron que esperáramos media hora más ya que los fuegos no estaban encendidos, mientras tomábamos cerveza y comíamos patatas. Casi sin darnos cuenta, el restaurante se llenó de repente. A pesar de que había poco personal, todos estaban atendiendo a las mesas llenas de clientes hambrientos. La comida llegó poco a poco, ya que la cocina preparaba cada tipo de plato en rondas, ya que el menú tenía menos de diez opciones. El primer plato que probamos fue el thiebu con carne y verduras, una mezcla deliciosa de arroz senegalés con especias y legumbres, complementado con una mezcla de verduras frescas. El segundo plato tardó un poco más en llegar, pero fue majestuoso: arroz blanco senegalés con carne muy picante y sabrosa, ideal para los amantes de platos fuertes. Y el precio era muy asequible, menos de diez euros por persona.

Si estás aburrido de lo tradicional y no sabes dónde comer, una excelente opción es este restaurante vegetariano. Tiene un ambiente agradable, una decoración cá... leer más Si estás aburrido de lo tradicional y no sabes dónde comer, una excelente opción es este restaurante vegetariano. Tiene un ambiente agradable, una decoración cálida, un menú muy variado y una opción perfecta para probar diferentes platillos. Hoy probamos las croquetas, la ensalada de burrata con fresas y la deliciosa hamburguesa de garbanzos. Todo estuvo exquisito y lo recomendamos al 100%.