Críticas y comentarios - Barganzo
Resumen de reseñas
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Reseñas de varios usuarios
Última actualización : 23.04.2023
Nos encanta Hummus y tenemos un bar alto. ¡Este hummus es increíble de cualquier estándar! Actualizado por la clasificación anterior el 2023-03-29
Los platos son muy buenos. La atención inmejorable y todo se une para compartir. A 10
Lugar acogedor de comida kosher. El menú no es muy extenso, pero creo que la mayoría de los platos son veganos. Un paraíso para los amantes del hummus. El ambiente del lugar es muy animado.
He probado muchos falafel y debo decir que este es el mejor que he probado. Jugoso, tierno y crujiente por fuera, un acierto total. La hummus es tan cremosa que definitivamente tienes que pedirla sí o sí. La ensalada de la casa (con pepino, tomate, rodajas, garbanzos, cebolla, perejil, hierbas y tahini) le aporta un toque fresco al plato. La shakshuka lleva huevo, pero estoy seguro de que puedes pedirla sin. No fue lo que más disfruté (los otros platos eran insuperables), pero también estaba muy sabrosa.
Barganzo se presenta como una propuesta israelí en Madrid que conquista por sabores frescos, creativos y muy bien ejecutados. Los comensales elogian especialmente el hummus, la shakshuka y la variedad de platos vegetarianos y veganos, que evocan la cocina de Tel Aviv con texturas y combinaciones originales. El servicio y la atmósfera reciben constantes alabanzas: personal atento, ambiente agradable y detalles como pequeñas atenciones del chef. Algunos clientes, sin embargo, señalan precios altos y critican prácticas comerciales como la presión para dejar valoraciones perfectas; también advierten que ciertos platos pueden contener huevo, importante para veganos estrictos. En conjunto, Barganzo destaca por su autenticidad y calidad culinaria, aunque su relación calidad-precio genera opiniones divididas.
Última actualización : 29.02.2024
Un restaurante bueno y meticuloso, con platos generosos y auténticos. Deliciosos. Actualizado desde la revisión anterior en 2024-02-06.
El restaurante es muy hermoso y el personal es súper amable. Hay muchas opciones veganas y vegetarianas. Los postres son increíbles.
