Barganzo - Madrid
Barganzo
Descripción
Descubre Barganzo, una esquina madrileña que trae la vitalidad de la cocina israelí con platos que celebran verduras, especias y técnicas mediterráneas. Aquí el hummus se eleva a protagonista, la shakshuka estalla en sabores y las reinterpretaciones de clásicos —falafel, berenjena asada y ensaladas creativas— sorprenden por su equilibrio y frescura. El equipo mezcla cariño y profesionalidad; pequeños gestos del chef y un servicio cercano redondean una experiencia que sabe tanto a hogar como a aventura. Ideal para quienes buscan sabores auténticos, opciones veganas y vegetarianas y una cena con personalidad en el centro de Madrid.
Imágenes
Solicitud de reserva para Barganzo
Reserva recomendada: local pequeño y popular. Indica si necesitas opciones veganas sin huevo y solicita posibles atenciones del chef.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: los comensales alaban el hummus, la shakshuka y el servicio de Barganzo; algunos critican precios altos y presión para valoraciones.
Un restaurante bueno y meticuloso, con platos generosos y auténticos. Deliciosos. Actualizado desde la revisión anterior en 2024-02-06.
El restaurante es muy hermoso y el personal es súper amable. Hay muchas opciones veganas y vegetarianas. Los postres son increíbles.
¡Uno de los mejores restaurantes que hay! ¡Comida saludable, original y muy sabrosa! Si quieres probar el sabor de Oriente Medio, este es el mejor lugar para hacerlo en Madrid, España, ¡y casi puedo decir que en Europa!
Nos encanta Hummus y tenemos un bar alto. ¡Este hummus es increíble de cualquier estándar! Actualizado por la clasificación anterior el 2023-03-29
Cómo gustito Me encanta la ubicación y la comida súper rica yay
Menú
Tacos
Comestible Según La Ley JudíaSalads And Side Orders
Ensaladas
Tapas
Pan
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Menú PDF
FAQ
Más información
Aunque se presenta como cocina israelí tradicional, Barganzo reinventa clásicos con técnicas mediterráneas y detallitos del chef que a menudo incluyen pequeñas degustaciones o bebidas de cortesía durante la comida.
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