Bumpgreen - Madrid
Bumpgreen
Carta
El menú de Bumpgreen de Madrid contiene aproximadamente 128 diferentes platos y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 8 €.
Cocina saludable, sostenible y deliciosa con un toque único, disponible todo el día. Nuestra filosofía es ofrecer alimentos con alma, para inspirarte y emocionarte con nuestras propuestas artesanales. Nuestros chefs, David Ariza y Jordi Bresó, junto con la coach nutricional María Kindelán, han creado un menú extenso que refleja las últimas tendencias en comida saludable. Desde desayunos y meriendas libres de gluten, azúcar y lactosa, hasta platos veganos llenos de sabor y alternativas únicas como pasta de vegetales y hamburguesas. Además, ofrecemos una variedad de smoothies ecológicos y smartjuices con agua de mar, todo en un espacio con una decoración encantadora que te transportará a una antigua mansión inglesa en decadencia. Visítanos en la zona de Jorge Juan, en el famoso barrio de Salamanca, rodeado de las mejores tiendas y restaurantes.
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Evaluaciones
En el corazón de un entorno moderno y elegante, este restaurante ofrece una experiencia culinaria que, aunque engañosa en su atractivo, presenta varias limitaciones. La decoración y el ambiente son destacados, pero las opciones veganas son escasas y frecuentemente mal etiquetadas. El servicio puede ser lento, y las porciones decepcionan en relación con los precios. A pesar de esto, algunos platos, como el guacamole y la hamburguesa Beyond, lograron deslumbrar. La atención del personal, especialmente de un miembro destacado, fue apreciada por muchos, dejando una impresión positiva entre las desventajas. Sin embargo, hay reservas sobre regresar.
El restaurante como tal es un local muy bien ambientado donde dan ganas de quedarse nada más entrada.Música servicio es lento, aunque entiendo que depende de la mesa en la que te pongan.La comida en general está bastante bien
Comida realmente sabrosa con una buena variedad de ensaladas llenas de sabor.Hay muchos asientos en el interior y algunas mesas afuera en la acera también.Espero que sus opciones vegetarianas mejoren, ya que solo había una opción de ensalada que era muy, muy bueno o una Beyond Meat Burger, que personalmente no me gusta.
Normal. La comida es buena, con opciones saludables. Podría decirse que es un menú keto moderno estereotipado con buena presentación, pero caro comparado con la misma comida en otros lugares. Si necesitas comer pechuga de pollo o una hamburguesa vegana, este es un lugar más agradable de lo habitual, entonces deberías venir aquí en lugar de las alternativas vegetarianas de inspiración norteamericana.
Menú
Hamburguesa
Burger De Quinoa Y Remolachatu opción más healthy para disfrutar de una maravillosa hamburguesa + pan especial sin gluten
13 €Natural Salads
Ensalada Ancestralensalada de trigo sarraceno + gran poder energizante ; receta ganadora del concurso #yococinobumpgreen de maría kindelán. fusili de trigo sarraceno + aderezo de umeboshi; aguacate & salmón. ¿vegetariano? pídelo sin salmón.
13 €Carnes
Aller Et Retourtartar de ternera gallega + cilantro & toques asiáticos; marcado en plancha vuelta & vuelta. servido + puré de boniato & patata
15 €Pescados
Pescado Azul En Escabechebonito en escabeche; + cebolla confitada; mermelada de limón; sal de limón & brotes
15 €Postres
Sorbetes Artesanoscoco‐lima; manzana‐apio ,frambuesa‐remolacha
4 €Breakfast
Bumpgreen’s Breakfast4 €
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Este restaurante ofrece
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