Camilo - Madrid
Camilo
Descripción
En Camilo cada detalle invita a quedarse: un bar hecho por amor al oficio donde el vermut de barril se sirve con paciencia, las tapas salen sabrosas y el trato es tan auténtico como su decoración. Ven a probar quesos escogidos, trinxat casero y esa lubina que aparece entre los platos de la casa; acompáñalo con una cerveza bien tirada o un cortado hecho con cariño. El ritmo aquí es pausado y cercano, perfecto para conversaciones largas, para ir solo y dejar que la barra te presente a la ciudad. Camilo no presume, cautiva.
Imágenes
Evaluaciones
Reseñas: Camilo brilla por su trato cercano, vermut artesanal y tapas cuidadas; menú corto y ambiente íntimo, con horarios orientados al fin de semana.
Sitio acogedor y un tanto singular donde disfrutar de una cerveza
Buena música y ambiente familiar. Fresquito cerca y vino de la tierra.
¿Qué puedes disfrutar en Camilo? Principalmente, ofrecen vermut de barril artesanal, una gran variedad de pepinillos (hay latas por todos lados) y arcilla de león. Aunque su menú no es muy extenso, estos son los elementos más destacados, y créeme, realmente valen la pena. Los pepinillos son exquisitos, la arcilla de león es auténtica, y el vermut es, sin duda, lo mejor que he probado. Al salir de Camilo, un poco mareado por los vermuts (es difícil conformarse con solo uno) y cautivado por la atmósfera que se respira, te das cuenta de que el lugar tiene un encanto único, con un estilo bohemio y acogedor, como si alguien hubiera abierto este bar simplemente por el gusto de hacerlo, no para lucrarse (quizás por eso solo lo encuentro abierto los fines de semana). En resumen, es un lugar que se distingue de los demás en la zona y, solo por eso, vale la pena visitar. Es un descubrimiento fascinante al que he vuelto en varias ocasiones y que seguiré visitando.
Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5
Una verdadera lástima que el bar haya cerrado. Siempre me he sentido como en casa en él. El exquisito trato de los camareros, el ambiente relajado y distendido, el clima de amistad que se respiraba en todo momento. Hasta el hombre más pequeño se sentía grande allí. El viento ya no dice Lowenstein. Ahora dice, y siempre dirá, Camilo, Camilo, Camilo...
FAQ
Más información
Muchos habituales tratan a Camilo como si fuera el salón de su propia casa: es común que la primera visita derive en conversaciones que se alargan hasta cerrar, y varios clientes han contado que recomiendan entre sí qué lata de conserva probar esa noche, como si hubiera una pequeña tradición entre quienes vuelven.
