Casa Paco - Madrid

Taberna castiza y auténtica. Barra de zinc, surtido limitado, excelente vermut, caldo de cocido casero, camarero socarrón y suelo sucio. Abarrotado por una parr... leer más Taberna castiza y auténtica. Barra de zinc, surtido limitado, excelente vermut, caldo de cocido casero, camarero socarrón y suelo sucio. Abarrotado por una parroquia fiel, es de esos sitios polarizantes: lo amas o lo odias. Un clasicazo de Madrid, no apto para turistas remilgados.

La comida está bien en términos generales. Ambiente muy ruidoso y personal escaso que no da buen servicio. leer más La comida está bien en términos generales. Ambiente muy ruidoso y personal escaso que no da buen servicio.

Pedimos cocido para 5 y estaba riquísimo! El vermut también muy rico. La calidad de la comida muy buena. Pero nos pusieron la misma cantidad (Algo menos incluso... leer más Pedimos cocido para 5 y estaba riquísimo! El vermut también muy rico. La calidad de la comida muy buena. Pero nos pusieron la misma cantidad (Algo menos incluso) que para 3 personas de la mesa de al lado, y nos cobraron por 2 personas más (154€ en total por 5 cocidos escasos bebida) Nos pusieron pollo que realmente era solo hueso. Una pena lo de la cantidad, que aunque diciéndoselo no compensaron. Porque el cocido estaba muy rico.

Me sorprenden las malas puntuaciones que he visto. El camarero de los tatuajes al que se refieren es agradable y atento, además de enamorado de su trabajo. El c... leer más Me sorprenden las malas puntuaciones que he visto. El camarero de los tatuajes al que se refieren es agradable y atento, además de enamorado de su trabajo. El cocido es excelente, y estás en un entorno histórico y con solera. Hemos estado mi mujer, mi niña y yo francamente bien.

Estuvimos el dia 24 Enero, 4 amigos de buen comer(viajamos mucho haciendo jornadas gastronomicas)comiendo en este restaurante tipico, nos atendiero muy bien, co... leer más Estuvimos el dia 24 Enero, 4 amigos de buen comer(viajamos mucho haciendo jornadas gastronomicas)comiendo en este restaurante tipico, nos atendiero muy bien, comimos mucho mejor, un lugar perfecto para comer platos caseros con recetas tradicionales, por lo tanto abstenerse los que no valoren la comida de siempre. Cuando regresemos a Madrid ya sabemos donde ir, y si podemos tomar un vino con el de los tatuajes perfecto.