Charnela - Madrid
Charnela
Descripción
Sumérgete en Charnela, un rincón sabroso en Calle de Ponzano donde los mejillones mandan y el mar llega en cazuelas rebosantes de salsas imaginativas. Aquí cada plato se trabaja con cariño: pulpo tierno, croquetas cremosas y una carta de vinos pensada para maridar. El local respira cercanía —el equipo asesora con gusto y te hace sentir como en casa— y el ambiente es perfecto para cenas relajadas o una noche de descubrimiento gastronómico. Ven a probar sus especialidades y déjate sorprender por una propuesta de producto fresco y sabores directos.
Imágenes
Solicitud de reserva para Charnela
Evaluaciones
Opiniones sobre Charnela: comida muy elogiada (mejillones, pulpo, croquetas) y atención amable, con alguna queja por demoras puntuales y pedidos olvidados.
Restaurante acogedor con muy buen ambiente y un producto de 10. un paraíso para los amantes de los mejillones, preparado en cazuelas con diferentes salsas para cada uno mejor. el resto de la carta no permanece corto y los vinos elegidos con mucho éxito. para volver una y otra vez
¡Delicioso! hemos pasado medio día y la comida destaca por su sabor y frescura. la camarera rubia y guarra. pulpo y croquetas muy ricas pero sus mejillones canarios no pueden ser pasados por alto! ¡Volveremos!
Me encantó. un servicio muy agradable, muy amable, muy atento y espectacular comida! cuando vengas a Madrid intentaré regresar. un saludo a las chicas del lugar que nos trataron muy bien:
Es el mejor de Madrid. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €70–80
FAQ
Más información
En Charnela los mejillones no son solo un plato más: se sirven en pequeñas cazuelas con salsas distintas para que puedas probar varias preparaciones en una sola visita. Muchos clientes combinan esas cazuelas con la selección de vinos del local, y el equipo —con nombres que se repiten en elogios— suele tomarse tiempo para explicar cada opción, así que preguntar recomendaciones puede descubrir maridajes sorprendentes.

