Chifa Maca - Madrid
Chifa Maca
Descripción
Bienvenido a Chifa Maca: un rincón donde el chifa peruano se sirve con generosidad y alma. Aquí encontrarás arroces aromáticos, guisos sabrosos y porciones que celebran el compartir; el Aeropuerto de Pollo es ya leyenda entre quienes buscan un bocado auténtico. La cocina prioriza producto y técnica, y el resultado llega humeante y abundante: perfecto para parejas que comparten plato o para quienes salen con apetito. El ambiente es cercano y desenfadado, el servicio cordial y la cuenta amable. Ven con ganas de comer bien y dejarte sorprender por ese sabor que recuerda a casa.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones: Chifa Maca brilla por su comida auténtica y porciones abundantes; puntos a mejorar: cierres sin aviso, cobros por envases y cierto ritmo apresurado en horas punta.
Hay que entender el concepto de Chifa. No es comida China, ni peruana, sino la mezcla de ambas gastronomías, Chifa Perú China. He probado varios arroces chaufa en varios restaurantes peruanos y el que más se asemeja al auténtico es el de Maca. Quizás le falta un pelín de chicha(tortilla por ejemplo) , pero es correcto; hablo del arroz, porque a los otros platos, si es verdad que les hace falta un poco más de contenido. La Sopa Wantan, también es la mejor. En lo que se queda corto, (que no de abundancia, porque siempre sirven bien) es en los combinados, que les falta un poco de contenido. La atención super correcta, todos amables.
El mejor chifa y cuando digo Chifa es que el sabor es idéntico al de Perú lo recomiendo 100% muy buen atencion
Cuando me comentaron que existía este tipo de comida me llamó mucho la atención, sabía de influencias japonesas y peruanas, pero no chinas. Cuando me comentaron que había un chifa en Madrid sabía que tenía que ir. El sitio es de barrio, humilde, con una atención por parte del personal excelente. Como iba recomendado, pedimos una sopa de wan-tan completa y un combinado completo. Cuando digo completo, es completo, viene todo, pasta, cerdo, ternera, pollo... Platos excelentes. Las cantidades son abundantes, estos dos platos bien valían para 4 personas. Con cervezas salimos a 30€, un precio bestial para la calidad de la comida y la cantidad.
Excelente atencion todo muy rico y un ambiente muy tranquilo
El mejor chaufas de Madrid sin duda y lo mejor las cantidades que sirven vale la pena ir!!!
Menú
FAQ
Más información
Si quieres ahorrar en el pedido para llevar, muchos habituales traen su propio recipiente reutilizable: evita el sobrecoste por envases y ayuda al medio ambiente. Además, la clientela fiel incluye trabajadores de oficinas y vecinos que vuelven por la contundencia de las raciones: pedir el Aeropuerto para compartir es casi una costumbre local.
