Menú - Curry Masala Hindú

Pan + mantequilla Bread + butter

Pollo tandori; pollo tikka; seekh kebab,murg malai kebab. Chicken tandoori; chicken tikka; seekh kebab; murg malai kebab

Pollo troceado adobado + tandoori masala & hierbas. Chicken pieces mixed in a special tandoori masala & herbs

Tiernos trozos de pollo macerados en especias picantes; preparado como plato típico del Sur de India. South Indian dish + coconuts powder; spices very hot

Curry de patatas & coliflor. Potato & cauliflower coked in a medium hot sauce

Tiernos trozos de cordero macerados en especias ligeramente picante. Lamb cooked + hot sauce prepared from south India origin

Arroz basmati preparado + pollo. Basmati rice cooked + small pieces of chicken masala

Arroz basmati preparado + verduras variadas. Flavoured basmati rice cooked + assorted vegetables in a tangy sweet & sour masala

Pan de harina integral preparado en sartén rallado + patatas. Bread buttered & heated in a frying pan stuffed + potato

Rodajas de cebolla frita + harina de garbanzo Fried slices of onion + gramflour

Trocitos de pollo cocinado en crema; salsa especias & mantequilla. The traditional butter chicken; cooked + arich creamy tomato gravy

Lentejas negras preparadas a fuego lento; cocinadas + tomate & una ligera crema. Black dal simmered over a slow fire combined + fresh tomatoes & topped + fresh cream

Queso fresco + salsa suave / picante. Fresh cheese + mild / hot curry sauce

Curry de garbanzos + salsa muy especial. Chickpeas + special curry sauce

Salsa de yogurt + pepino; tomate; cebolla & hierbas

Hoja de hojaldre rellenas de pollo + especias & sofrito; dos piezas Chicken spiced & stuffed in thin pastry; deep fried; two pieces

Dal amarillo se deja cocinar a fuego; muestra del resultado de combinar tomates frescos & cebolla. Yellow dal simmered over a show fire combined + fresh tomatoes & onion

Pollo cocinado + salsa suave & + pimiento verde. Chicken cooked + mild sauce & green pepper

Curry de pollo Tikka + especias preparado como estilo Punjabi; nata & yogurt. Chicken Tikka + curry sauces

Cordero cocinado + especias & sobre todo muy picante Lamb cooked + spices & especially very spicy

Cordero cocinado + crema; almendras; yogurt & especias. Lamb cooked + cream; almonds; yogurt & spices

Pescado cocinado + especias & salsa suave. Fish cooked + spices & mild sauce

Okra salteada + especias. Punjabi Tradicional bhindi bhaji curry

Arroz basmati + gambas & especias. Basmati rice + prawn lightly spiced

Pan + ajo Bread + garlic

Pan + queso Bread + cheese

Dulce típico de la India Fried milk ball in syrup

Hoja de hojaldre rellenas de verdura + especias; frito; dos piezas Vegetables spiced & stuffed in thin pastry; fried two pieces

Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzo Spiced vegetables + crispy gram flour coating

Queso fresco cocinado en una salsa de espinacas & condimentado + especias. Fresh spinach cooked + fried panner tempered + spices

Jugosos trozos de pollo macerados en una mezcla de crema & especias Juicy pieces of chicken marinated in a mixture of cream & spices

Una especialidad de nuestro Chef; sabrosos kebabs de cordero picado + nuestras especias. Juicy minced lamb seekh cooked in the tandoor

Arroz basmati preparado + pollo; cordero; gambas & verduras

Gambas cocidas + crema fresca & especias. Prawn cooked + fresh cream & spices

Cordero preparado como tradicional plato Punjabi + especias; nata & yogurt. Lamb cooked + traditional Punjabi way + spices & fresh yogurt

Cordero cocinado salsa de cebolla; pimientos; tomate & cilantro fresco. Lamb cooked + onion; fresh green chilli; tomato & fresh coriander

Arroz basmati preparado + cordero. Basmati rice simmered + mutton

Queso fresco preparado + pimiento verde; rojo; tomate & cebolla. Cheese made + green & red pepper; tomato & onion

Pan + frutos secos Bread + dry fruits

Pan preparado + carne picada Bread + minced meat