Decomeraparte - Madrid

Tuvimos una excelente comida en Decomperaparte. El restaurante estaba justo en la esquina de nuestro hotel, AC Hotel Los Vaacos. Pedimos las anchoas, tacos de s... leer más Tuvimos una excelente comida en Decomperaparte. El restaurante estaba justo en la esquina de nuestro hotel, AC Hotel Los Vaacos. Pedimos las anchoas, tacos de salmón y pulpo a la parrilla. Todo estuvo delicioso y muy fresco. Para el postre compartimos un postre descompuesto de pastel, crema endulzada estilo mascarpone, helado de albaricoque y mermelada de albaricoque. La selección de vinos era excelente y los precios muy razonables. ¡Definitivamente volveremos a Decometaparte!

Es un lugar encantador con un servicio excelente. Sin embargo, la comida no es tan buena como debería ser. La clientela es local y la gente es hermosa. El menú... leer más Es un lugar encantador con un servicio excelente. Sin embargo, la comida no es tan buena como debería ser. La clientela es local y la gente es hermosa. El menú es bastante corto y un poco caro.

Esta es una de esas ocasiones en las que no tengo reparos en pagar un poco más por la excelencia. El menú puede ser corto, pero lo que hay en él es fantástico,... leer más Esta es una de esas ocasiones en las que no tengo reparos en pagar un poco más por la excelencia. El menú puede ser corto, pero lo que hay en él es fantástico, hecho de manera sencilla y con los ingredientes más finos. Comenzamos con una sopa cremosa de pistacho servida fría, seguida de papas nuevas en un mojo infusionado con comino. El tataki de atún especial fue excepcional. Para rematar, disfrutamos de un queso epoisse de Borgoña con pan crujiente. Todo estaba delicioso. El servicio fue genial y los clientes locales. Los precios son un poco más altos de lo que hemos experimentado, pero realmente valen la pena por la calidad. Recomiendo encarecidamente este lugar, especialmente si te encuentras en el lado noroeste de Madrid en cualquier momento.

¡Muy imperial! Comida innovadora, sorprendente y cuidadosamente elaborada... ¡hiperrecomendable! leer más ¡Muy imperial! Comida innovadora, sorprendente y cuidadosamente elaborada... ¡hiperrecomendable!

Es un tratamiento y unos platos espectaculares, ¡son para chuparse los dedos! Recomiendo. leer más Es un tratamiento y unos platos espectaculares, ¡son para chuparse los dedos! Recomiendo.