Hattori Hanzo - Madrid

El sitio deja mucho que desear. Hay mucho humo. Ellos abusan de la salsa okonomi y todo sabe lo mismo. El servicio es perezoso. y algunos platos son tan escasos... leer más El sitio deja mucho que desear. Hay mucho humo. Ellos abusan de la salsa okonomi y todo sabe lo mismo. El servicio es perezoso. y algunos platos son tan escasos que podrían ser clasificados como una agarrada de pelo. un lugar al que nunca volveremos.

Platos increíbles. los camareros explican lo que llevan y te ayudan a elegir. la zona de la tarima es más cómoda de lo que pensaba. Le recomiendo los cuero cabe... leer más Platos increíbles. los camareros explican lo que llevan y te ayudan a elegir. la zona de la tarima es más cómoda de lo que pensaba. Le recomiendo los cuero cabelludos y algo que lleva atún deshidratado. La barbacoa no nos dijo que cobrarían a una persona más, nos habría validado por dos en vez de por tres.

Restaurante japonés con un interior muy original en la sala principal, te sientas con la mesa a la altura del suelo en un hueco en el que estás bastante cómodo.... leer más Restaurante japonés con un interior muy original en la sala principal, te sientas con la mesa a la altura del suelo en un hueco en el que estás bastante cómodo. La gracia es visiblemente al entrar en la sala parece que ves a los demás clientes sentados en el suelo comiendo. La comida está bastante rica aunque no esperéis platos de mucha cantidad, ese sería un poco el punto negativo de esta experiencia. Es un sitio que merece la pena visitar al menos por una vez pero no esperéis gastaros poco si sois de buen comer

Fuimos a cenar para celebrar mi cumple y la verdad nos fue muy bien. Todos los platos que hemos escogido nos han gustado mucho, el ebimayo se ha destacado entre... leer más Fuimos a cenar para celebrar mi cumple y la verdad nos fue muy bien. Todos los platos que hemos escogido nos han gustado mucho, el ebimayo se ha destacado entre todos, langostinos tigre tempurizados con salsa cremosa picante y lechuga hoja de roble con vinagreta de yuzu. Comimos también takoyaki, un clásico del streetfood japonés,esferas a la plancha con pulpo, vegetales, 2 salsas, nori y katsuobushi, Bao de jugoso y crujiente pollo marinado (Karaage) con salsa tártara japonesa y rúcula, BARBACOA YAKINIKU, que te dan tu propia barbacoa para que ases la pieza de carne al carbón acompañado de setas, arroz y salsa yakiniku, Vieira kobujime curada en kombu, salsa de mentaiko (huevas de abadejo curado en chile rojo) y reducción de kombu y también pedimos dos postres, Fuji, homenaje al monte Fuji,lava cake de chocolate Valrhona 66% relleno de té verde matcha y acompañado de frutos rojos y un una Citroen cheeseceke, cheesecake japonesa estilo soufflé es una de las más populares por su deliciosa y esponjosa textura y sabor suave a queso crema y limón. En la carta no encontrarás sushi o sashimi, tenlo en cuenta si esto es lo que sueles comer en un restaurante japonés. Original también las mesas, parece que estás sentado en el suelo de tarima pero es solo una ilusión óptica. Sin duda volveremos para probar otros platos y postres que nos faltaron.

Simplemente espectacular, la atención magnífica, un placer hablar con los chic@s del local. Son muy atentos te recomiendan sinceramente y siempre están dispuest... leer más Simplemente espectacular, la atención magnífica, un placer hablar con los chic@s del local. Son muy atentos te recomiendan sinceramente y siempre están dispuestos a dar su mejor sonrisa y simpatía, los mejores de Madrid hasta el momento . La cocina no se queda atrás, el chef es un hacha no hay más que verlo trabajar, ya que la cocina es abierta. Tiene miramiento en todo mucha higiene y el gusto tanto para los platos como la presentación no tiene discusión. Simplemente perfecto, repetiremos cuando volvamos a Madrid.