Maestro Churrero - Madrid

Un completo menú de Maestro Churrero de Madrid que abarca todos los 13 menús y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.

Hace 110 años que Don Florencio abrió un pequeño puesto de churros en la esquina de Paseo del Prado y Calle Atocha. Esta fue el inicio de una saga de artesanos que creció gradualmente y que culminó con la fundación de Maestro Churrero. Más de un siglo después, uno de los establecimientos más emblemáticos de la capital tiene una nueva vida. Don Joaquín, hijo de Don Galo, renueva su local en el corazón de Madrid, en la plaza Jacinto Benavente. Don Joaquín, heredero de la saga, apuesta por fuertes innovaciones en el sector y combina, por supuesto, las artesanías tradicionales, en un coctel perfecto, que no solo cumple con las expectativas de los clientes de siempre, sino que también deleita a nuevos consumidores atraídos por los últimos desarrollos del mercado. En 1940, Don Galo, con apenas once años y una cesta bajo el brazo, comenzó a vender churros en los teatros y cafés emblemáticos de calles y barrios como La Latina, Calle de Toledo, Calle del Prado. Con el paso del tiempo reunió 400 pesetas, con las que compró un tambor para hacer fuego y una sartén para freír churros. Junto a su esposa, Doña Ana, recorrió ferias y fiestas de Madrid y así comenzó esta historia, una saga familiar que abarca cinco generaciones y que tiene un denominador común: el orgullo del esfuerzo, el sacrificio y la honestidad de más de 100 años haciendo churros. Siguiendo esta filosofía, Don Joaquín ha dado un paso en esta nueva aventura churriega. Renovarse o morir, ese es el dilema. Y esa es precisamente la gran apuesta que hace esta empresa en estos tiempos. Con una imagen corporativa nueva, más moderna y actual, Maestro Churrero apuesta por las últimas tecnologías sin descuidar el factor artesanal que tanto amaba Don Galo, y es ahí donde radica el gran éxito de sus productos. ¡Adiós a los pedidos tradicionales! Ahora se puede elegir el tipo de porra, relleno, cobertura, incluso el tooping. La renovación de esta tienda simboliza el nuevo estilo de Maestro Churrero, sin duda, el local del futuro. La calidad de vida mezclada con las últimas innovaciones para satisfacer un mayor número de clientes. Como ves, un siglo después, Maestro Churrero sigue siendo un pionero.