Mama Uma - Madrid
Mama Uma
Descripción
En Mama Uma encontrarás una cocina asiática que conquista por su sabor honesto y su energía cercana. Aquí se preparan platos que saben a casa: tofu teriyaki jugoso, bulgogi sabroso, dumplings y un bibimbap de shiitake que muchos repiten. El equipo cocina a la vista y trata a cada cliente con calidez, creando una atmósfera viva y acogedora dentro de la sala de mercado. Si buscas cena sabrosa, precio contenido y servicio atento, Mama Uma te recibe con platos bien ejecutados y toques de autenticidad que invitan a volver.
Imágenes
Solicitud de reserva para Mama Uma
Reserva recomendada: Mama Uma tiene asientos limitados y puede adaptar postres; avisa si necesitas opciones veganas.
Evaluaciones
Reseñas destacan sabores auténticos y servicio impecable en Mama Uma; críticas sobre oferta vegana limitada y espacio de seating reducido.
Solo hay un entrante vegano, dos opciones veganas para el plato principal (una más adecuada para vegetarianos), y el único postre es vegetariano; el acompañamiento puede hacerse vegano con el helado de leche que lo acompaña. Sinceramente, el menú en general es algo limitado, pero los carnívoros tienen más opciones para elegir. El rollo de tofu teriyaki que pedí estaba absolutamente delicioso, realmente, al igual que los dumplings y el postre, pero se agradecerían más opciones veganas. Ocasionalmente añaden un plato del menú, pero solo por tiempo limitado. Ese plato puede ser vegano (aunque no cuando comí aquí), así que no dudes en preguntar al amable personal al respecto.
Opciones vegetarianas muy buenas y sabrosas. Disfruté mucho del bibimbap de shiitake. El personal es súper amable y servicial.
Solo hay un entrante vegano, dos opciones veganas para el plato principal (una más adecuada para vegetarianos), y el único postre es vegetariano pero se puede hacer vegano evitando el helado de leche que lo acompaña. Honestamente, el menú en general es bastante limitado, aunque los carnívoros tienen más platos para elegir. El roll de tofu teriyaki que pedí estaba absolutamente delicioso, al igual que las empanadillas y el postre, pero se agradecerían más opciones veganas. Ocasionalmente añaden un plato fuera del menú por tiempo limitado, que puede ser vegano (aunque no fue el caso cuando fui), así que no dudes en preguntar al amable personal.
Comida sana rica sitio precioso y camareros muy agradables. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €10–20
Menú
Teriyaki
Mixed Rice
Platos De Ternera
Especialidades Japonesas
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Gnocchi
FAQ
Más información
Aunque el menú habitual es compacto, el equipo de Mama Uma suele lanzar platos temporales fuera de carta; a veces incluyen opciones veganas, por lo que preguntar al llegar puede sorprenderte con una preparación especial.
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