O'pazo - Madrid
O'pazo
Descripción
En O'pazo la calidad del mar y del campo se sirve con elegancia: un templo del marisco donde cada bocado busca sorprender. Desde ostiones y gambas hasta arroces potentes y sopas de pescado, la materia prima se respeta y se celebra. La cuidada carta de vinos acompaña un servicio que sabe cuándo ser cercano y cuándo dejar que tu mesa viva sus propios momentos. Ven a O'pazo y deja que la frescura, la técnica y un ambiente refinado conviertan una cena en una ocasión memorable.
Imágenes
Solicitud de reserva para O'pazo
Reserva en O'pazo para cenas y ocasiones especiales; pide disponibilidad de marisco fresco o arroz de carabineros al reservar.
Evaluaciones
Opiniones sobre O'pazo: marisco y arroces muy valorados, carta de vinos destacada; servicio mayormente excelente aunque ha habido experiencias puntuales negativas.
Restaurante centrado en el mar, marisco y pescado de lo mejor y se de lo que hablo soy gallego y tengo que reconocer que trabajan con productos de primera calidad. Hay que pagar por ello pero el producto se defiende solo y eso es lo más importante. Si buscas marisco y de calidad este es el sitio.
Como gallego estoy acostumbrado a comer pescados y mariscos de la mejor calidad, así que puedo asegurar que en este restaurante son de los mejores. Los percebes, rodaballo, cigalas... Todo buenísimo
Una experiencia muy buena donde la proteína es la estrella con una ejecución perfecta.
Fui con mi pareja a cenar y, la verdad, teníamos expectativas bastante altas por lo que habíamos oído del sitio. La materia prima en los platos es indudablemente de una calidad superior; el producto que sirven es, sin duda, el punto fuerte y lo que realmente destaca de la experiencia. Se nota que seleccionan con esmero. Sin embargo, tengo que ser honesto y decir que el servicio no estuvo a la altura. Esperaba una atención más dedicada y amable para un lugar de esta categoría. Hubo momentos en los que nos sentimos un poco desatendidos, y la comunicación con el personal de sala fue algo distante, lo que restó calidez a la velada. Es una pena, porque un buen servicio redondearía la excelente calidad de la comida y la haría una experiencia impecable. Creo que hay margen de mejora en ese aspecto.
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FAQ
Más información
Aunque O'pazo es conocido por su marisco, muchos comensales vuelven atraídos por detalles concretos como su arroz de carabineros y una carta de vinos especialmente trabajada; pequeñas variaciones en platos tradicionales indican que el restaurante busca poner su propia firma en recetas clásicas.
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