Abascal - Madrid
Abascal
Carta
Una visión completa de todos los 43 platos y bebidas la encuentras aquí en el menú de Abascal en Madrid.
Los amantes del queso tienen una cita obligada en el Poncelet Cheese Bar de Madrid. El local, situado en el distrito de Chamberí, es un espacio novedoso que combina un bar, un lugar cultural y gastronómico dedicado al mundo del queso. La decoración encantadora del local es vanguardista, con espacios luminosos y coloridos, adornados con objetos relacionados con el queso y un toque de naturaleza gracias a su jardín vertical. Ofrecen más de 300 variedades de quesos nacionales y europeos, y su carta incluye exquisitas delicias elaboradas con quesos como la tempura de Montasio o el quadroni de calabaza a los cuatro quesos. También podrás disfrutar de pescados y carnes preparados con el distintivo "Antiqueso", para aquellos que prefieran evitarlo. La selección de cervezas, sidras y vinos ha sido cuidadosamente elegida para complementar a la perfección el producto estrella de la casa. Con un ambiente agradable, el lugar cuenta con una zona de barras y mesas en la planta baja, y en la planta alta encontrarás una biblioteca dedicada al queso donde se llevan a cabo conferencias, catas y más, dirigidas por expertos en la materia. Ya sea en pareja o en grupo, disfruta de esta propuesta innovadora donde el queso se convierte en una experiencia verdaderamente sensorial.
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Evaluaciones
El restaurante Cheese Bar es un lugar que todo amante del queso debe visitar. Con una amplia variedad de aproximadamente 300 quesos de todo tipo, así como un delicioso menú con platos preparados con queso y la opción de pedirlos sin queso, este lugar es una delicia para los sentidos. Con un servicio excelente, un ambiente bien decorado y confortable, y platos exquisitos que van desde entradas hasta postres, Cheese Bar es un destino obligado para aquellos que disfrutan de una experiencia culinaria centrada en el queso. Con una carta bien organizada con opciones para todos los gustos, desde una raclette hasta un delicioso pastel de queso, este restaurante ofrece una experiencia única que combina sabor, calidad y un excelente servicio. Además, el restaurante cuenta con un jardín vertical que añade encanto y un toque especial al ambiente. En resumen, Cheese Bar es un lugar altamente recomendable para todos los amantes del queso que buscan una experiencia gastronómica inolvidable.
Por supuesto, si usted consigue el queso y los restaurantes originales y se pone con la mejor gota, usted sabe que ir yo no esperaba nada especialmente de este lugar y, en realidad, salí con la sensación de que es un lugar totalmente especial. la luz, la decoración, todo lo que hace que el sitio sea super agradable en términos de la comida, tienes un menú bastante largo pero muy bien organizado, en el que encuentras todo tipo de platos relacionados con el queso y sin él, porque han tenido el detalle de marcar todos los platos en los que puedes elegir quitar el queso si deseas mencionarlo por separado merecen así que el queso azul cromo, son espectaculares. las mejores croquetas que he probado. En cuanto a la raclette, otra maravilla. Así es, pensamos que era poco y decidimos pedir un carril extra. La próxima vez, probaremos algunas de las mesas de queso: puedes pedir un set ya o puedes hacerlo eligiendo entre tantos quesos. esta última opción para el más entendido y postre dos gintonics, como no podría ser de otra manera. G'vine y tankray diez. Por último, es importante que pidas una mesa en la parte inferior, es donde el restaurante gana en encanto (su jardín vertical es muy agradable.) a todo esto, tienes que añadir un muy buen servicio muy, muy, muy recomendable.
Barra de queso poncelet, un lugar encantador para tomar un delicioso brunch el domingo en compañía de tus amigos.
Esta esquina es ideal para cualquier amante del queso: lo tienes en todas las formas, sabores, colores y texturas. la carta está acompañada por un pequeño tutorial de degustación que se acompaña con la amable explicación del camarero los vinos que se pueden elegir son muy variados y el precio no es barato, pero también no loco. restaurante obligatorio para amantes del queso, buena decoración y jardines verticales.
Si te encantan el queso y los restaurantes originales con la mejor ambientación, ¡TIENES QUE IR! No esperaba mucho de este lugar, pero de verdad salí con la sensación de que es muy ESPECIAL. La iluminación, la decoración, todo hace que sea un lugar muy agradable. En cuanto a la comida, tienen una extensa y bien organizada carta, con platos relacionados con el queso y también sin él, marcando aquellos en los que puedes optar por quitarlo si prefieres. Las croquetas de queso azul son espectaculares, las mejores que he probado. La raclette también es maravillosa, aunque nos pareció poca cantidad y pedimos un extra de carrillera. La próxima vez probaremos una de sus tablas de queso: puedes elegir una ya hecha o hacerla tú mismo seleccionando entre sus numerosos quesos. Para los más entendidos, la última opción es ideal. Y de postre, dos gintonics, por supuesto. G'Vine y Tanqueray Ten... Por último, es importante reservar mesa en la parte de atrás, donde el restaurante gana en encanto (su jardín vertical es precioso). Además, el servicio es excelente. Muy, muy, muy recomendable.
Menú completo
De La Huerta
Falsos Gnocchis De Queso Zamorano15 €Fondues Y Raclettes
Clásica (Suizos)19 €Postre
Poncelet Cheesecake7 €
Tatín De Manzana Flambeada7 €Entrantes
Coca De Escalivada (Sello Antiqueso)14 €
Tartita Crocante De Mousse De Ibores13 €
Más información
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Este restaurante ofrece
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