Sagar (the Authentic Indian Kitchen)
Sagar (the Authentic Indian Kitchen)
Descripción
En Sagar (the Authentic Indian Kitchen) cada plato es una invitación a un viaje sensorial: especias tostadas, salsas cremosas y combinaciones que suenan a memoria familiar y creatividad. Aquí encontrarás porciones generosas, recetas tradicionales bien ejecutadas —desde un butter chicken sedoso hasta cordero y king prawns llenos de personalidad— y un espacio cálido donde comer en pareja, con amigos o en familia. El personal atiende con energía y rapidez, y la carta ofrece opciones vegetarianas y dulces que redondean la experiencia. Ven con apetito y ganas de descubrir por qué muchos consideran a Sagar un imprescindible indio en Salamanca.
Imágenes
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Evaluaciones
Reseñas: Sagar destaca por platos sabrosos, servicio rápido y porciones generosas; algunas voces señalan problemas puntuales con precios y comunicación vegana.
La comida estaba realmente buena. Lo que me gustó fue que el menú no era demasiado grande. ¡El servicio fue rápido y excelente! Buen ambiente. Los precios estaban bien. El incienso era un poco fuerte.
La comida es excelente, llena de sabores y muy auténtica. El servicio es fantástico y el personal es muy servicial. ¡Excelente relación calidad-precio también!
La comida muy buena, también no teníamos idea de qué preguntar y aconsejarnos con asombro.
Fuimos a comer un sábado y el restaurante estaba casi lleno. Aun así, el servicio fue muy rápido y amable. Pedimos varios platos, algunos que nunca habíamos probado y otros que ya conocíamos. Todo estaba muy bueno y las cantidades de carne en ambas raciones de cordero eran abundantes. Muy recomendable.
Restaurante espectacular. Fuimos con reserva para cenar y estaba todo delicioso. Sirvieron muy rápido los platos y calidad precio está genial. Nos hicieron descuento de 30% y los camareros fueron amables, atentos y serviciales. Recomendamos todos los platos que comimos y volveremos sin dudarlo
Menú
Explora el menú de Sagar en Madrid: auténticos platos indios desde Pakora hasta Kashmiri Pulao en Salamanca. Sabor y tradición en cada bocado.
Platos De Cordero
Gosht Rogan Josh (Lamb Rogan Josh)Trozos de cordero cocinado + cebolla; tomate & especias
16 €Menú
Menú Pareja PremiumEntrante; 2 principales; arroz pilau; pan
48 €Platos Tandoori
Chatpati Murgh Tikka (Chicken Tikka Spicy)Trozos de pechuga de pollo + nuestras especias picantes
14 € Murgh Malai Tikka (Chicken Tikka Malai)Trozos de pechuga de pollo adobados + nata; almendras & anacardos
14 €Platos De Pollo
Sagar Methi Murgh (Methi Chicken)Trozos de pollo tikka preparados ocn hierbas especiales ligeramente picante
14 € Murgh Karahi (Chicken Karahi)14 €
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FAQ
Más información
Aunque Sagar se presenta con platos clásicos, varias reseñas apuntan a un cuidado especial en las salsas cremosas y en el tratamiento del cordero: es probable que la cocina trabaje con técnicas de cocción lenta y mezclas de especias frescas que realzan textura y jugosidad, algo que muchos comenantes notan como «auténtico» más allá de una simple reproducción del sabor indio.
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