Santerra - Menú completo

Cocina Moderna, Desayuno, Vino
Platos: 34
+34914013580

Menú completo

Santerra Carta
Carta De Temporada Postre Bebidas Bebidas Sin Alcohol

Imágenes de comida

Imágenes
Santerra Comida Santerra Comida Santerra Comida Santerra Comida

Carta

  • Bebidas

    Cerveza

  • Bebidas Sin Alcohol

    Agua

  • Entrantes Y Ensaladas

    Papas Fritas

  • Aperitivos

    Croquetas

  • Pescado

    Lubina

  • Carta De Temporada

    Croqueta Artesana De Jamón Ibérico (Unid).
    Croqueta Artesana De Jamón Ibérico (Unid).
    3 €
    El Menganito: Montado De Anchoa De Santoña, Hígado De Bacalao Y Papada Ibérica (Unid).
    El Menganito: Montado De Anchoa De Santoña, Hígado De Bacalao Y Papada Ibérica (Unid).
    7 €
    Torto De Maíz, Boquerón A La Llama, Mojete Manchego Y Emulsión De Chorizo Asturiano A La Sidra (Unid).
    Torto De Maíz, Boquerón A La Llama, Mojete Manchego Y Emulsión De Chorizo Asturiano A La Sidra (Unid).
    9 €
    Berlina Frita Rellena De Brandada De Bacalao, Yema Curada Y Melaza De Flores (Unid).
    Berlina Frita Rellena De Brandada De Bacalao, Yema Curada Y Melaza De Flores (Unid).
    8 €
    Celeri Hojaldrado, Purrusalda De Anguila Ahumada Y Crema Inglesa Acidulada (Unid).
    Celeri Hojaldrado, Purrusalda De Anguila Ahumada Y Crema Inglesa Acidulada (Unid).
    11 €
    Ensalada Mixta Líquida, Helado De Tomate, Pipirrana, Caballa Soasada Y Encurtidos
    Ensalada Mixta Líquida, Helado De Tomate, Pipirrana, Caballa Soasada Y Encurtidos
    19 €
    Cebolletas Asadas En Papillote, Holandesa, Limón Marroquí Y Aire De Café Y Amaretto
    Cebolletas Asadas En Papillote, Holandesa, Limón Marroquí Y Aire De Café Y Amaretto
    19 €
    Salsifis Tratados Como Unos Ñoquis, Mantequilla Ahumada, Guanciale, Salvia Frita Y Straciatella De Parmesano
    Salsifis Tratados Como Unos Ñoquis, Mantequilla Ahumada, Guanciale, Salvia Frita Y Straciatella De Parmesano
    19 €
    Puerros Tiernos Guisados En Un Jugo De Pollo Asado, Gambas Al Natural Y Almendras Tostadas.
    Puerros Tiernos Guisados En Un Jugo De Pollo Asado, Gambas Al Natural Y Almendras Tostadas.
    19 €
    Setas De Temporada Salteadas, Sabayón De Chuleta A La Brasa, Yema De Huevo Y Cecina De Wagyu.
    Setas De Temporada Salteadas, Sabayón De Chuleta A La Brasa, Yema De Huevo Y Cecina De Wagyu.
    26 €

  • Postre

    Tiramisú
    Pastel De Queso
    Pudín De Caramelo
    Tarta De Queso

  • Entrantes

    Steak Tartar

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Ensalada
    Filete De Atún
    Panini
    Postres

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Atún
    Chorizo
    Chocolate
    Queso
    Jamón
    Leche

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Setas De Temporada Salteadas, Sabayón De Chuleta A La Brasa, Yema De Huevo Y Cecina De Wagyu. -70% por 8 € !

  • Salsas

    Salsa

Evaluaciones

★ ★ ★ ★ ★

Esas croquetas no tienen nombre

jose-vb-restaurant8
Jose
18.12.2023
★ ★ ★ ★ ★

Experiencia fantástica. Magnífico servicio, platos originales, muy ricos y con buenas raciones. Muy recomendables los platos de temporada y de caza. Merecidísima estrella.

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