Surtopía - Madrid

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Un extenso menú de Surtopía de Madrid que abarca todos los 55 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.

BIENVENIDOS A SURTOPÍA La cocina de autor andaluza contada por un Sanluqueño desde 2012. José Calleja, un Sanluqueño que ha vivido en Madrid por más de 15 años, nos trae la esencia de la tierra de la Manzanilla. Abierto desde enero de 2012 y en constante evolución hasta definir una oferta gastronómica donde dejarse llevar por uno de los menús degustación es la opción más recomendada para conocernos.

Última actualización: 20.12.2025 desde: Luis

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Evaluaciones

★ 4.4 / 5 según 12804 Evaluaciones

Surtopía se ha consolidado como un destino imprescindible en Madrid, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional con un enfoque en la cocina andaluza. Los comensales destacan la explosión de sabores en cada plato, complementada por un servicio que se destaca por su amabilidad y atención personalizada. La opción del menú de degustación, acompañado de sherry, ha dejado una impresión duradera, convirtiendo cada visita en un momento memorable. Los precios razonables y la habilidad del chef para compartir la historia detrás de cada creación hacen de Surtopía un verdadero hallazgo. Sin duda, un lugar al que todos desean regresar.

jerinkic-bozica
Božica 04.02.2023 - 23:10

Muy buena carta. Muy buena calidad y un equipo muy atento. Tomamos menú degustacion y raciones. Todo a un nivel de sabores espectacular acompañados de buenos caldos. Recomendable.

stracke-hazel
Hazel 04.02.2023 - 23:10

Cuando necesito Sur, lo visito Tortillitas de camarones a destacar, la variedad de vinos y manzanillas. Muy recomendable.

simon85
Simón 04.02.2023 - 23:10

Un lugar donde disfrutar del sur pero con un punto plus. Soy cordobés, amante de Cádiz y disfrutón en general. Este sitio ha cumplido con todas mis expectativas. La comida de diez, el servicio y la atención superior y los vinos, nada puedo decir más que alegrarme por poder disfrutar de tantos generosos a copas. Para probar más cosas recomiendo las medias raciones, os puedo asegurar que con cada una llega una grata sorpresa. Nosotros éramos dos, y fue un acierto el hecho de que te traigan dividido aquello que pides para compartir, lo hace todo más limpio y te evita peleas. . Volveremos sin duda. Un gran sitio para tener el sur en Madrid y con un puntito Plus.

luis-carlos-croissie
Luis 06.08.2025 - 12:10

Muy correcto todo. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: €90–100

jose-alvarez-firefig-6
Jose 06.08.2025 - 12:10

Magnífica cocina y trato exquisito. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €60–70

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  • Entrante

    Ensaladilla De Langostinos Con Mahonesa De Oliva
    Ensaladilla De Langostinos Con Mahonesa De Oliva
    Chipironcitos De Potera Fritos Con Alioli De Ajo Asado
    Chipironcitos De Potera Fritos Con Alioli De Ajo Asado
    Sardinas Marinás Con Salmorejo De Pimientos Asados
    Sardinas Marinás Con Salmorejo De Pimientos Asados
    Carne Mechá Ibérica Con Aceite De Pimienta Y Lima
    Carne Mechá Ibérica Con Aceite De Pimienta Y Lima
    Boquerones Rebozados En Adobo Moruno
    Boquerones Rebozados En Adobo Moruno
    Croquetas De Urta A La Marinera
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