Vargas 83 - Madrid

Español
Platos: 43
Menú
Menú completo con precios y fotos

Carta

Al menú

Un extenso menú de Vargas 83 de Madrid que abarca todos los 43 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.

Última actualización: 11.12.2025

Menú completo

  • Entrantes

    Guisantes Con Vieiras, Ajo Y Jamón De Bellota
    Guisantes Con Vieiras, Ajo Y Jamón De Bellota
    Terrina De Foie De Pato Con Gelatina De Manzana Y Brioche
    Terrina De Foie De Pato Con Gelatina De Manzana Y Brioche
    Steak Tartar Con Mostaza Y Patata Soufflé
    Steak Tartar Con Mostaza Y Patata Soufflé
    Crudités De Hortalizas Con Crema De Queso Azul
    Crudités De Hortalizas Con Crema De Queso Azul
    Ensalada Caprese Di Bufala S83
    Ensalada Caprese Di Bufala S83
    Trinxat De La Cerdanya Y Pulpitos Salteados
    Trinxat De La Cerdanya Y Pulpitos Salteados
Menú completo

Más información

Enlace del código QR al menú

Enlace de código QR al menú de Vargas 83

Recomendaciones en tu zona