Café Vauban - Menú

Tradicional, Clásico, Francés, Europeo
Platos: 29
+33234401414

Menú

Café Vauban Carta Café Vauban Carta Café Vauban Carta Café Vauban Carta
I Dolci Côté Terre Postre Les Entrées

Imágenes de comida

Imágenes
Café Vauban Comida Café Vauban Comida Café Vauban Comida Café Vauban Comida

Carta

  • Froid

    Tártaro De Carne Picada En Un Minuto
    Tártaro De Carne Picada En Un Minuto
    16 €

  • Entrada

    Menú Del Chef
    Menú Del Chef
    24 €
    Terrine De Foie Gras Mi-Cuit Maison
    Terrine De Foie Gras Mi-Cuit Maison

  • Postre

    Crema Brulée De Cítricos
    Crema Brulée De Cítricos
    9 €
    Panna Cotta Con Frutas Rojas
    Panna Cotta Con Frutas Rojas
    Tartelette Amandine Aux Fruits De Saison.
    Tartelette Amandine Aux Fruits De Saison.

  • I Dolci

    Café O Té Gourmet
    9 €
    Tarte Tatin Caramel Au Cidre Et Crème Épaisse D'isigny
    Tarte Tatin Caramel Au Cidre Et Crème Épaisse D'isigny
    8 €
    La Sphère Chocolat Menthe
    La Sphère Chocolat Menthe
    9 €
    After Eight Crème Mousse Chocolat Menthe Et Liqueur Chocolat
    After Eight Crème Mousse Chocolat Menthe Et Liqueur Chocolat
    10 €
    Calisson Pistache Mousse Coco Et Cannelle Au Rhum
    Calisson Pistache Mousse Coco Et Cannelle Au Rhum
    10 €
    Assiette De Fromages Affinés Et Jeunes Pousses De Salade
    Assiette De Fromages Affinés Et Jeunes Pousses De Salade
    Entremets De Fromagejus Plus Petit Dessert
    Entremets De Fromagejus Plus Petit Dessert
    Tarte Tatin Carmelisée Aux Épices
    Tarte Tatin Carmelisée Aux Épices

  • Les Entrées

    Velouté De Potimarron Et Sa Mousse De Chorizo
    Velouté De Potimarron Et Sa Mousse De Chorizo
    14 €
    Salade De Crevettes Poêlées, Figues Rôties Et Amandes Torréfiées
    Salade De Crevettes Poêlées, Figues Rôties Et Amandes Torréfiées
    9 €
    Tartare De Filet Mignon De Porc Basse Température Asiatique Et Son Jaune D'œuf Confit
    Tartare De Filet Mignon De Porc Basse Température Asiatique Et Son Jaune D'œuf Confit
    12 €

  • Côté Terre

    Grenadin De Veau, Pommes Dauphines Et Son Jus Royal De Girolles
    Grenadin De Veau, Pommes Dauphines Et Son Jus Royal De Girolles
    15 €
    Black Burger De Bœuf Au Cantal, Poitrine De Porc Fumée Et Frites Maison
    Black Burger De Bœuf Au Cantal, Poitrine De Porc Fumée Et Frites Maison
    20 €
    Macaronis Crémeux, Fricassée De Champignons
    Macaronis Crémeux, Fricassée De Champignons
    Macaroni Créméuse De Chapons
    Macaroni Créméuse De Chapons
    Gratin De Veau De Porc
    Gratin De Veau De Porc
    Cuisse De Buffle Capotée De Pommes
    Cuisse De Buffle Capotée De Pommes
    Grongrapa Napoetr Frsmn
    Grongrapa Napoetr Frsmn

  • Côté Mer

    Green Burger Au Cabillaud, Pain Au Pesto, Sauce Tartare, Frites Maison
    Green Burger Au Cabillaud, Pain Au Pesto, Sauce Tartare, Frites Maison
    19 €
    Pavé D'espadon, Cèmedaillets Et Déclinaison D'aubergines Épicées
    Pavé D'espadon, Cèmedaillets Et Déclinaison D'aubergines Épicées

  • Le Barbecue

    Côte De Bœuf (1Kg) Pour 2 Personnes
    Côte De Bœuf (1Kg) Pour 2 Personnes

  • Bandejas

    Côte De Bœuf (Pour 2 Personnes)
    Côte De Bœuf (Pour 2 Personnes)

  • Les Potets Plus A La Carte

    Accompagnement De Frites Maison Et De Salade
    Accompagnement De Frites Maison Et De Salade

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Green Burger Au Cabillaud, Pain Au Pesto, Sauce Tartare, Frites Maison -70% por 6 € !

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