Menú - La Plancha De Kiko
Menú
Una visión completa de todos los 45 platos y bebidas la encuentras aquí en la carta de La Plancha De Kiko en Maisons-Laffitte.
Imágenes de comida
Carta
La Carte Du Soir - Les Fromages
Asortimento De Quesos11 €Entrantes
Jambon Serrano 20 Mois D’affinage, Chorizo Et Pan Con Tomate24 €
Tataki De Saumon Braisé À La Japonaise, Sauce Aux Agrumes24 €
Gambas Croustillantes En Kadaïf, Risotto De Céleri Et Courgettes Parfumé Au Basilic, Sauce De Tête De Gambas À L'ail Fumé26 €
Foie Gras Mi-Cuit Des Landes, Marbré Au Cacao, Chutney De Fruits De Saison Et Sa Brioche Maison28 €Postre
Mille-Feuilles Au Chocolat (Servi Tiède), Glace Au Grand-Marnier12 €
Cheese Cake Enrobé De Vanille, Marmelade De Fruits Rouges Et Sa Glace Bulgare12 €
Dôme Chocolat Et Son Coeur Caramel Beurre Salé, Glace Confiture De Lait12 €
Les Desserts Au Choix De La Carte Des DessertsDesserts
Feuilleté Aux Noix De Pécan Caramélisées, Glace Pistache12 €
Crémeux Chocolat Blanc, Émulsion De Crème De Marron Au Whisky.12 €Entrantes
Filet De Rouget Grondin Sur Une Crème À La Châtaigne Et Ses Éclats De Céleri Au Ponzu.
Tataki De Bœuf À La Japonaise, Oignons Et Roquette, Sauce Soja Légèrement Aillée.Plats
Cabillaud Confit Au Thym, Accompagné De Son Chou Chinois Parfumé À La Lavande, Jus De Coque Et Myrtilles.
Souris D'agneau Confite 24 Heures Dans Son Jus, Purée De Patate Douce À L'orientale.
Ofertas
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