Balausta - Málaga

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Balausta

Balausta
3.9 / 5 (2191 Evaluaciones)

Carta

Un completo menú de Balausta de Málaga que abarca todos los 81 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.

Ubicado en el patio principal, el Restaurante Balausta presume elegancia, decoración y una cocina fresca del sur de España. El chef con estrella Michelin, José Carlos García, crea un mundo de sabores con deliciosos ingredientes locales de temporada manteniendo la esencia de la cocina andaluza. El bar es un espacio sofisticado perfecto para disfrutar de un cóctel o una copa de delicioso vino local.

Última actualización: 17.01.2026 desde: Emmanuelle

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Evaluaciones

★ 3.9 / 5 según 2191 Evaluaciones

El restaurante Palacio Solecio ofrece una experiencia gastronómica de calidad en un entorno elegante y hermoso en el centro de Málaga. A pesar de algunos contratiempos, como platos demasiado cocidos o problemas en el servicio, en general, el ambiente, la comida y la atención son elogiados. Aunque hay críticas sobre algunos platos específicos y la relación calidad-precio, la recomendación general es positiva, especialmente destacando la calidad de los vinos y los postres. En resumen, Palacio Solecio es una excelente opción para disfrutar de una comida bien preparada en un entorno sofisticado.

alba51
15.06.2022

Experiencia muy agradable no sólo para la comida, donde las croquetas, el solomillo con castañas y el postre de chocolate con hogaza son esenciales, si no el tratamiento que te ofrecen manuela y compañía.

luna50
15.06.2022

De los mejores restaurantes de la ciudad! los platos, incluso sin sorprender demasiado sobre la innovación, perfectamente ejecutados. buenos vinos de pantano recomendados por la habitación para cada plato. Mejor, el postre de chocolate. la relación calidad precio es buena, tal vez un poco caro, pero se entiende por el medio ambiente, la situación del restaurante y el hermoso local. totalmente recomendado!

ruben68
15.06.2022

Comida bien, nada espectacular, pero bueno. Sí, producto de calidad. No era tanto, esperaba una cuenta de valor superior, pero no era tanto. Volveré, hay platos que merecen ser probados.

emmanuelle-khoury
17.11.2025

Esta fue, sin duda, nuestra mejor comida en Málaga. Un servicio increíble y sugerencias de maridaje. Un anfitrión y sumiller muy bien informado. La comida fue deliciosa, refinada, creativa, pero fiel a la cocina andaluza. Lo recomiendo encarecidamente.

juan-lopez-mushroom9-1
17.11.2025

Buena experiencia. Tostá de sardina muy buena. El postre de fresas magnífico. El pato un poco duro, pero bueno de sabor . En general muy bien el servicio y el lugar tiene un encanto especial.

  • Platos De Arroz

    Steamed Rice With Charbroiled Beef Ribs
    Steamed Rice With Charbroiled Beef Ribs
    Steamed Rice With Charbroiled Chicken & Lemongrass
    Steamed Rice With Charbroiled Chicken & Lemongrass
    Steamed Rice With Charbroiled Pork Chop & Lemongrass
    Steamed Rice With Charbroiled Pork Chop & Lemongrass
    Steamed Rice With Deep Fried Lemongrass Chicken
    Steamed Rice With Deep Fried Lemongrass Chicken
  • Platos De Carne

    Beef Tender Strips (Tender Strips Of Sirloin)
    Beef Tender Strips (Tender Strips Of Sirloin)
    Boneless Chicken And Beef With Steamed Rice
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