Balausta - Málaga
Balausta
Carta
Aquí encontrarás el menú de Balausta en Málaga. Actualmente, el menú cuenta con 20 platos y bebidas en la carta.
Ubicado en el patio principal, el Restaurante Balausta presume elegancia, decoración y una cocina fresca del sur de España. El chef con estrella Michelin, José Carlos García, crea un mundo de sabores con deliciosos ingredientes locales de temporada manteniendo la esencia de la cocina andaluza. El bar es un espacio sofisticado perfecto para disfrutar de un cóctel o una copa de delicioso vino local.
Imágenes
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Evaluaciones
El restaurante Palacio Solecio ofrece una experiencia gastronómica de calidad en un entorno elegante y hermoso en el centro de Málaga. A pesar de algunos contratiempos, como platos demasiado cocidos o problemas en el servicio, en general, el ambiente, la comida y la atención son elogiados. Aunque hay críticas sobre algunos platos específicos y la relación calidad-precio, la recomendación general es positiva, especialmente destacando la calidad de los vinos y los postres. En resumen, Palacio Solecio es una excelente opción para disfrutar de una comida bien preparada en un entorno sofisticado.
En atención al servicio recibido y la relación calidad precio podría decir que tiene estrellas. El restaurante está muy bien organizado, es precioso y tranquilo, si bien esa atención tan personal hace que el servicio se demore bastante. Buenos camareros y muy amables. En cuanto a la comida, excesivos precios para la comida. Éramos pedimos dos botellas de vino, agua y comenzaron el servicio con pan casero de masa madre (estaba rico pero salado). A continuación probamos las croquetas, correctas. A destacar de todos los platos que son bastante pequeños, especialmente el rabo de toro aunque buenos de sabor. Especial mención al postre de tarta de manzana, un
Buena comida y atención correcta. Nos colocaron cerca de la puerta y como se abre continuamente entra frío. Esto lo tienen que revisar. Si vuelvo exigiré que no se me coloque cerca de la entrada. Es una puerta automatica que se abre continuamente por curiosos y transeúntes y clientes del hotel. Pasamos frío.
Mi madre: se ha echado de menos un aperitivo, el detalle del pan con aceite le choca que no hayan servido el aceite. La terraza cubierta es una maravilla, muy agradable. Los camareros muy agradables, quizás haya faltado un poco de atención. La comida muy rica, recomendamos el bacalao.
Esta fue, sin duda, nuestra mejor comida en Málaga. Un servicio increíble y sugerencias de maridaje. Un anfitrión y sumiller muy bien informado. La comida fue deliciosa, refinada, creativa, pero fiel a la cocina andaluza. Lo recomiendo encarecidamente.
Buena experiencia. Tostá de sardina muy buena. El postre de fresas magnífico. El pato un poco duro, pero bueno de sabor . En general muy bien el servicio y el lugar tiene un encanto especial.
Menú completo
Platos De Arroz
Steamed Rice With Charbroiled Beef Ribs
Steamed Rice With Charbroiled Chicken & Lemongrass
Steamed Rice With Charbroiled Pork Chop & Lemongrass
Steamed Rice With Deep Fried Lemongrass ChickenPlatos De Carne
Beef Tender Strips (Tender Strips Of Sirloin)
Boneless Chicken And Beef With Steamed Rice
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Este restaurante ofrece
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"Very good coffee and tasty smoothies ! Very nice place !"
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"Sitio muy acogedor con buena música y se come estupendamente."
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"Muy rico helado y muy buena atención!"