Menú - Ca's Basko
Menú
Aquí encuentras el menú de Ca's Basko en Manacor. Actualmente hay 50 platos y bebidas en el menú.
Carta
Ensaladas
Ensalada De Primavera7 €Entrantes
Junta Ibérica20 €Fish & Seafood
Chipirones En Su Tinta13 €Platos
Tataki De Atún Rojo12 €Carnes
Escalope De Ternera10 €
Pechuga De Pollo A La Brasa10 €
Presa O Secreto Ibérico De Bellota17 €
Chuletas De Cordero Con Ajo18 €
Chuletón De Buey A La Piedra (Precio Por Persona. Min. 2 Personas)19 €
Chateaubriand De Cebón A La Piedra Caliente (Precio Por Persona. Min. 2 Personas)22 €
Salsa Holandera Salsa Bearnesa Salsa Pimienta Salsa De Setas3 €Grilled Meats
Solomillo De Cebón22 €De La Vaca Vieja A Ternera
Filete Angus21 €Nuestros Carnes A La Brasa
Magret De Pato A La Plancha17 €Tapas De Pescado - Fisch-Tapas
Calamar Plancha10 €Pescados
Suprema De Merluza A La Plancha16 €
Bacalao Gratinado Al Ajo Negro O Al Pil Pil18 €Entrante
Ensalada De Pimientos Asados Y Ventresca De Bonito11 €
Jamón Ibérico De Bellota D.o. (Ración)20 €
Pulpo A La Brasa Sobre Patatas Confitadas, Alioli De Pimentón Y Flores De Sal13 €
Anchoas De Santoña Con Picadillo De Tomate10 €
Tabla De Quesos Curados D.o. (Ración)15 €
Pan Con Alioli Al Estilo Chef7 €
Bombones De Sobrasada Y Miel, Torta Del Casar7 €
Canelones De Salmón Relleno De Cremoso De Queso Perfumado Con Aceite De Eneldo10 €
Mi-Cuit De Foie Gras Con Compota De Higos Frescos Y Tostas De Pan13 €
Nuestros Huevos Rotos, Patatas Perfumadas Con Aceite De Trufa10 €
Carpaccio Solomillo De Cebón Con Parmesano Y Rúcula12 €Algo Para Picar
Almejas A La Marinera O A La Plancha12 €Ensaladas
Ensalada De Queso De Cabra Con Brotes Tiernos Y Vinagreta De Frutos Silvestres10 €
Ensalada De Rúcula, Jamón Ibérico Y Escamas De Queso Parmesano11 €Pasta
Fetuccini Con Tomate Y Queso Parmesano10 €
Espagueti Boloñesa O Carbonara8 €
Arroz Campero Con Pollo De Corral Al Aroma De Azafrán (Precio Por Persona. Min. 2 Personas)12 €
Arroz Con Verduras De Temporada (Precio Por Persona. Min. 2 Personas)11 €
Arroz De La Barca (Pescado De Temporada) (Precio Por Persona. Min. 2 Personas)12 €House Specials
Medallones De Solomillo Con Boletus Y Crunjiente De Ibérico18 €
Solomillo De Buey Con Escalopa De Foie Y Reducción De Pedro Ximenez24 €
Carré De Cordero Al Romero19 €Pizza Salami
Solomillo De Cerdo Ibérico16 €
Ofertas
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FAQ
Sí. La carta apuesta por tapas y raciones —croquetas variadas, pulpo, bacalao— pensadas para probar varios platos.
Las croquetas vienen en variedades distintas y suelen servirse en bloques de varias unidades; pregunta por las especialidades del día.
Sí. Hay opciones de mar como pulpo y bacalao gratinado entre las sugerencias del local.
Sí. Ofrecen carnes que se pueden rematar en piedra caliente para que el comensal ajuste el punto.
Sí. Postres como la tarta de manzana reciben menciones positivas en las reseñas.
Sí. Los clientes comentan bebidas económicas y cócteles agradables, incluyendo caipirinhas recomendadas.
No se menciona un menú vegano dedicado; el enfoque parece centrarse en carnes, pescados y tapas tradicionales.
Evaluaciones
Pedimos la carne a la parrilla para dos y ¡estaba súper deliciosa! También probamos unos cócteles muy buenos. ¡Todo fue servido por la hermosa camarera Kissin!
