Menú - Contracata

Español, Vinoteca, Mediterráneo

Menú

Aquí encontrarás el menú de Contracata en Marbella. Actualmente hay 98 menús y bebidas en el menú.

¿Qué sucede cuando los sabores mediterráneos se encuentran con la elegancia contemporánea en Marbella? En Restaurante Contracata, cada plato es un viaje: desde las tradicionales Patatas Bravas hasta el sofisticado Steak Tartar, pasando por los manjares del mar como el Pulpo con Orzo. Nuestro menú combina tapas vibrantes, antipasti que despiertan los sentidos y vinos exclusivos como Flor De Pingus 2003. La esencia de Málaga en cada bocado, un festín donde la calidad y la creatividad se dan la mano para sorprenderte.

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Ribera Del Duero

    Vega-Sicilia Unico 2005
    Vega-Sicilia Unico 2005
  • Red Wines

    Quadis 2018
    Quadis 2018
  • Fish & Seafood

    Chipirones En Su Tinta
    Chipirones En Su Tinta
  • Plato Principal

    Bacalao Al Pil Pil
    Bacalao Al Pil Pil
  • Raciones

    Croquetas De Cecina De Vaca
    Croquetas De Cecina De Vaca
    Ensaladilla De Txaka
    Ensaladilla De Txaka
  • D.o. Madrid

    El Hombre Bala 2017
    El Hombre Bala 2017
  • Peter Sisseck

    Flor De Pingus 2003
    Flor De Pingus 2003
  • Plato Principal

    Tartar De Salchichón De Málaga
    Tartar De Salchichón De Málaga
  • Vinos Y Tapas

    Emrich-Schönleber Lenz 2013 Riesling, Nahe
    Emrich-Schönleber Lenz 2013 Riesling, Nahe
    El Puño Viogner 2015, Calatayud
    El Puño Viogner 2015, Calatayud
    Abel Mendoza Tempranillo Blanco 2018, Doca Rioja
    Abel Mendoza Tempranillo Blanco 2018, Doca Rioja
    Clemensbusch Riesling 2014, Mosel
    Clemensbusch Riesling 2014, Mosel
    Pierre Prieur Et Fils Monts Damnés 2017, Aoc Sancerre
    Pierre Prieur Et Fils Monts Damnés 2017, Aoc Sancerre
    Reinhold Haart Goldtropfchen 2007 Kabinett, Mosel
    Reinhold Haart Goldtropfchen 2007 Kabinett, Mosel
    Grossot 1Er Cru Fourchaume 2017, Aoc Chablis 1Er Cru
    Grossot 1Er Cru Fourchaume 2017, Aoc Chablis 1Er Cru
    Campo Alegre 2012
    Campo Alegre 2012
    12 Volts 2017
    12 Volts 2017
    La Solana 2017
    La Solana 2017
    Artifice 2017
    Artifice 2017
    Gallinas Y Focas 2017
    Gallinas Y Focas 2017
    Finca Moncloa 2015
    Finca Moncloa 2015
    Finca Valdepoleo 2011
    Finca Valdepoleo 2011
    Preludio De Sei Solo 2017
    Preludio De Sei Solo 2017
    Zarate Espadeiro 2018
    Zarate Espadeiro 2018
    San Román 2016
    San Román 2016
    Bernaveleva Carril Del Rey 2016
    Bernaveleva Carril Del Rey 2016
    San Román 2013
    San Román 2013
    Ausás 2016
    Ausás 2016
    El Puntido 2010
    El Puntido 2010
    Algueira Merenzao 2013
    Algueira Merenzao 2013
    Preludio De Sei Solo 2011
    Preludio De Sei Solo 2011
    La Nieta 2017 37.5Cl
    La Nieta 2017 37.5Cl
    Hacienda Monasterio 2011
    Hacienda Monasterio 2011
    Calvario 2004
    Calvario 2004
    Magnum San Roman 2009
    Magnum San Roman 2009
    La Nieta 2017
    La Nieta 2017
    Pagos Viejos Artadi 2005
    Pagos Viejos Artadi 2005
    Magnum Aaltops 2016
    Magnum Aaltops 2016
  • Los Que Se Sonrojan

    Clarete De Luna, Do Cigales
    Clarete De Luna, Do Cigales
    Viña Zorzal Garnacha Do Navarra
    Viña Zorzal Garnacha Do Navarra
  • Descorchando

    Gilda Casera Con Queso Tierno
    Gilda Casera Con Queso Tierno
    Sardinas Ahumadas, Compota De Tomate, Ali-Oli Gratinado
    Sardinas Ahumadas, Compota De Tomate, Ali-Oli Gratinado
    Gamba Blanca De Marbella Con Vinagreta De Jalapeños
    Gamba Blanca De Marbella Con Vinagreta De Jalapeños
    Burratina De Bufala Con Salsa De Trufa Y Rúcula
    Burratina De Bufala Con Salsa De Trufa Y Rúcula
    Yogurt De Foie Gras Con Espuma De Parmesano
    Yogurt De Foie Gras Con Espuma De Parmesano
    Ensaladilla Rusa De Mejillones, Con Mayonesa Escabechada
    Ensaladilla Rusa De Mejillones, Con Mayonesa Escabechada
    Torreznos Con Papas Revolconas
    Torreznos Con Papas Revolconas
    Pinsa Contracata
    Pinsa Contracata
  • Y Ahora En Serio

    La Fuente De Mosito 2018, Doca Rioja
    La Fuente De Mosito 2018, Doca Rioja
    Andresito Roble 2017, Do Sierras De Málaga
    Andresito Roble 2017, Do Sierras De Málaga
    Altos De Los Zorros 2016, Do Ribera Del Duero
    Altos De Los Zorros 2016, Do Ribera Del Duero
    Campesino 2017, Do Toro
    Campesino 2017, Do Toro
    Castro Valtuille 2018, Do Bierzo
    Castro Valtuille 2018, Do Bierzo
    Los Vientos Rufete 2017, Dop Sierra De Salamanca
    Los Vientos Rufete 2017, Dop Sierra De Salamanca
    Las Rocas De San Alejandro 2017, Do Calatayud
    Las Rocas De San Alejandro 2017, Do Calatayud
    Semele 2017, Do Ribera Del Duero
    Semele 2017, Do Ribera Del Duero
    Bad Man Tempranillo 2017, Do Sierras De Málaga
    Bad Man Tempranillo 2017, Do Sierras De Málaga
    Triángulo 2015, Vt Cádiz
    Triángulo 2015, Vt Cádiz
    L'alegría Bobal 2018, Do Utiel-Requena
    L'alegría Bobal 2018, Do Utiel-Requena
    Tobía Selección, Doca Rioja
    Tobía Selección, Doca Rioja
    Murua Vs 2017, Doca Rioja
    Murua Vs 2017, Doca Rioja
    Ciclón Viñas Serranas 2016, Salamanca
    Ciclón Viñas Serranas 2016, Salamanca
    Bernaveleva Navaherreros 2016, Do Madrid
    Bernaveleva Navaherreros 2016, Do Madrid
    Tres Picos Borsao 2016, Do Campo De Borja
    Tres Picos Borsao 2016, Do Campo De Borja
    Dinat Noir Suhcollum Dois Chilo
    Dinat Noir Suhcollum Dois Chilo
  • Ensaladillas

    Ensaladilla Radellacha
    Ensaladilla Radellacha
  • Verduras Y Mariscos

    Alcachofas A Baja Temperatura, Vinagreta De Trufa
    Alcachofas A Baja Temperatura, Vinagreta De Trufa
    Pinsa Contracata Tabla De Quesos
    Pinsa Contracata Tabla De Quesos
  • Catando

    Contrabravas, Sambal, Ali-Oli De Ajo Frito
    Contrabravas, Sambal, Ali-Oli De Ajo Frito
    Croquetas Cremosas De Gambón, Crujiente De Maíz Y Panko
    Croquetas Cremosas De Gambón, Crujiente De Maíz Y Panko
    Pulpo Frito Con Salsa Kimchee Y Verduritas Thai
    Pulpo Frito Con Salsa Kimchee Y Verduritas Thai
    Curry Rojo De Pescado Con Leche De Coco
    Curry Rojo De Pescado Con Leche De Coco
    Ravioli De Chivo Malagueño Con Salsa De Trufa Y Setas
    Ravioli De Chivo Malagueño Con Salsa De Trufa Y Setas
    Carrilleras Ibéricas Con Toque De Cacao Y Puré Trufado
    Carrilleras Ibéricas Con Toque De Cacao Y Puré Trufado
    Costilla Ibérica Al Palo Cortado A Baja Temperatura
    Costilla Ibérica Al Palo Cortado A Baja Temperatura
    Pulpo Frito Con Salsa Kimchi Y Verduritas Thai
    Pulpo Frito Con Salsa Kimchi Y Verduritas Thai
    Bacalao En Tempura Con Patatas
    Bacalao En Tempura Con Patatas
    Chivo Malagueño Con Pedro Ximénez Ras El Hanout
    Chivo Malagueño Con Pedro Ximénez Ras El Hanout
  • Carnes

    Hamburguesa De Vaca Vieja, Cheddar, Chipotle
    Hamburguesa De Vaca Vieja, Cheddar, Chipotle
    Presa Ibérica De Bellota Adobada Con Hierbas Aromáticas
    Presa Ibérica De Bellota Adobada Con Hierbas Aromáticas
    Chivo Malagueño Con Pedro Ximénez Y Rasel Hanout
    Chivo Malagueño Con Pedro Ximénez Y Rasel Hanout
    Milanesa De Lomo Bajo Napolitana
    Milanesa De Lomo Bajo Napolitana
    Entrecot De Vaca Vieja Madurado 30 Días (350Gr)
    Entrecot De Vaca Vieja Madurado 30 Días (350Gr)
    Chuletón De Vaca Vieja Madurado (1.100Gr)
    Chuletón De Vaca Vieja Madurado (1.100Gr)

FAQ

Sí. El equipo recomienda vinos locales y monovarietales y ofrece maridajes personalizados que varios clientes han valorado muy positivamente.

Sí. La carta incluye carnes bien trabajadas, entre ellas solomillo y cortes tipo steak, preparados con buen punto y presentación cuidada.

Sí. Las croquetas son uno de los platos destacados y el restaurante ofrece versiones sin gluten, algo muy apreciado por clientes con necesidad de esta opción.

Sí. Platos como el vasito de yogur de foie o la ensaladilla escabechada muestran la línea creativa y cuidada de la cocina.

Sí. El pulpo y otras preparaciones de mariscos figuran entre los platos recomendados por los comensales.

Sí. Carpaccio de wagyu y molletitos con steak tartar han sido mencionados con buena aceptación por clientes.

Sí. Los postres, especialmente la tarta de queso y otras propuestas dulces, son muy valorados y también hay opciones sin gluten.

Evaluaciones

zpalomino
16.01.2023

Hemos comido se escándalo. Nos han atendido rápidamente y de manera profesional, como hace mucho que no lo hacían. Todo estaba riquísimo y con un toque diferente. Las patatas bravas, la ensaladilla rusa escabechada, el puerro, el pulpo y el solomillo. Las verdad que todo para chuparse los dedos. Además le añades una buena tarta de queso y un vinito dulce especial como colofón. Altamente recomendable. Máxima puntuación para este restaurante. Mil gracias

ikristoffersen
16.01.2023

"Muy buena cocina, realmente meritoria, donde el vino tiene una prominencia que complementa una comida muy cuidada y variada. Los entrantes son muy originales: el foie con queso, el brindis de sardina, las croquetas. Luego disfrutamos de un plato tailandés y, para finalizar, una carne que nunca decepciona, en su punto y con buena materia prima. El vino que probamos era un Bierzo diferente."

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