Blanc - Menú completo

Cocina Tradicional, Tradicional, Clásico, Hoteles
Platos: 47

Menú completo

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Ofertas exclusivas del restaurante: Le Désossé De Pigeon En Surprise Et Son Tapé De Truffes -70% por 26 € !

Imágenes de comida

Blanc Comida Blanc Comida Blanc Comida Blanc Comida

Carta

  • Categoría De Restaurante

    Postre

  • Tartas Caseras

    Fondant De Chocolate
    9 €

  • Entrada

    Trilogy Of Foie Gras
    Trilogy Of Foie Gras
    5 €

  • Entrantes

    Gyosa De Homard, Inspiration Thaï
    Gyosa De Homard, Inspiration Thaï
    22 €
    Scrambled Eggs With Richerenches's Truffles
    Scrambled Eggs With Richerenches's Truffles
    18 €
    Ballotine De Foie Gras Des Landes
    Ballotine De Foie Gras Des Landes
    23 €
    Salade De Pleurotes À L'huile De Noisettes Et Lard Du Roc
    Salade De Pleurotes À L'huile De Noisettes Et Lard Du Roc
    18 €
    Velouté De Potimarron Rôti, Lard Du Roc, Brisures De Châtaignes Et Ses Croûtons
    Velouté De Potimarron Rôti, Lard Du Roc, Brisures De Châtaignes Et Ses Croûtons
    17 €

  • Viandes – Volailles

    Le Désossé De Pigeon En Surprise Et Son Râpé De Truffes
    Le Désossé De Pigeon En Surprise Et Son Râpé De Truffes
    38 €
    La Véritable Pièce De Bœuf Sélectionnée Par Notre Boucher
    La Véritable Pièce De Bœuf Sélectionnée Par Notre Boucher
    27 €
    Ou Servie Avec Son Râpé Et Ses Pommes Écrasées Aux Truffes (Pour 2 Pers Prix/Pers)
    Ou Servie Avec Son Râpé Et Ses Pommes Écrasées Aux Truffes (Pour 2 Pers Prix/Pers)
    42 €
    Pluma De Cochon De Montagne
    Pluma De Cochon De Montagne
    19 €

  • Plato Principal

    Frogs Legs Prepared With Sweet Garlic And Curly Leaved Parsley
    Frogs Legs Prepared With Sweet Garlic And Curly Leaved Parsley
    27 €
    Boned Pigeon En Surprise With Grated Truffles
    Boned Pigeon En Surprise With Grated Truffles
    35 €
    Filet Poisson Retour Du Marché Simplement Meunière
    Filet Poisson Retour Du Marché Simplement Meunière
    35 €

  • Fromages

    Fromage Blanc De Chez Gourmand’lise À La Crème Et Son Coulis De Framboise
    Fromage Blanc De Chez Gourmand’lise À La Crème Et Son Coulis De Framboise
    7 €
    Assiette Aux 3 Fromages
    Assiette Aux 3 Fromages
    12 €

  • Postre

    Crème Caramel À L Ancienne
    Crème Caramel À L Ancienne
    8 €
    Baba Au Rhum Et Sa Glace Caraïbes
    Baba Au Rhum Et Sa Glace Caraïbes
    9 €
    Moelleux Au Chocolat Azelia Valrhona Et Sa Glace
    Moelleux Au Chocolat Azelia Valrhona Et Sa Glace
    9 €
    Minestrone Ananas, Passion
    Minestrone Ananas, Passion
    9 €
    Assiette Gourmande Du Moment
    Assiette Gourmande Du Moment
    14 €
    Notre Thé Ou Café Gourmand
    Notre Thé Ou Café Gourmand
    10 €
    Tarte Au Goût Du Jour Et Sa Glace Du Moment
    Tarte Au Goût Du Jour Et Sa Glace Du Moment
    15 €
    Carpaccio De Piña
    Carpaccio De Piña
    Flan Clásico
    Flan Clásico
    Tatin Pie
    Tatin Pie

  • Entrées Chaudes Ou Froides

    Brouillade Aux Truffes De Richerenches
    Brouillade Aux Truffes De Richerenches
    82 €

  • Pescados

    Filet Poisson
    Filet Poisson
    24 €
    Petits Filets De Poisson
    Petits Filets De Poisson
    28 €

  • Viandes - Volailles

    Le Désossé De Pigeon En Surprise Et Son Tapé De Truffes
    Le Désossé De Pigeon En Surprise Et Son Tapé De Truffes
    86 €
    La Véritable Pièce De Bœuf Sélectionnée Pour Notre Bouchée
    La Véritable Pièce De Bœuf Sélectionnée Pour Notre Bouchée

  • Aperitivos Y Guarniciones

    Ensalada De Col

  • Pour Les Enfants Menu €26

    Plato A Elección
    Plato A Elección

  • Desserts

    Le Traditionnel Baba Au Rhum Et Sa Glace
    Le Traditionnel Baba Au Rhum Et Sa Glace

  • Combos

    Formule À 25.00€ (Uniquement En Semaine)
    Formule À 25.00€ (Uniquement En Semaine)

  • Quesos

    Assiette Aux Fromages Et Sa Petite Confiture De Marmelade
    Assiette Aux Fromages Et Sa Petite Confiture De Marmelade
    12 €

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Filete De Atún
    Pez
    Postres

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