Regiacorte - Menú

Pasta, Europeo, Italiano
Platos: 53
+33186995715

Menú

Regiacorte Carta Regiacorte Carta

Una visión completa de todos los 93 platos y bebidas la encuentras aquí en el menú de Regiacorte en MATERA.

Acompañamientos Entrantes Rollos Especiales Segundos

Imágenes de comida

Imágenes
Regiacorte Comida Regiacorte Comida Regiacorte Comida Regiacorte Comida

Carta

  • Bebidas

    Agua
    6 €

  • Makis

    Rollo Caribeño
    Rollo Caribeño

  • Antipasti

    Insalatina Di Baccalà Tiepida, Maionese Al Pomodoro E Ciambotta Di Verdure
    Insalatina Di Baccalà Tiepida, Maionese Al Pomodoro E Ciambotta Di Verdure
    Polpetta Di Pane, Pomodoro, Basilico, Caciocavallo E Rafano
    Polpetta Di Pane, Pomodoro, Basilico, Caciocavallo E Rafano
    Tartare Di Manzo Podolico, Capperi, Prezzemolo E Limone
    Tartare Di Manzo Podolico, Capperi, Prezzemolo E Limone
    Uovo Bt, Crema Agli Aparagi, Battuto Di Tartufo Nero, E Pane Di Matera
    Uovo Bt, Crema Agli Aparagi, Battuto Di Tartufo Nero, E Pane Di Matera
    Rosetta Di Pane, Polpo Piastrato, La Sua Emulsione, Salsa Verdee Cipolla Croccante
    Rosetta Di Pane, Polpo Piastrato, La Sua Emulsione, Salsa Verdee Cipolla Croccante

  • Deep Fried Rolls

    Roll Diablo
    Roll Diablo

  • Rollo Especial

    Rollo De Otoño
    Rollo De Otoño
    Eskimo Roll
    Eskimo Roll

  • Sushi Yoi Especial Del Chef Roll

    Rollo Asombroso
    Rollo Asombroso

  • Signature Roll

    No Name Roll
    No Name Roll

  • Sushi Rollo Sobre Rollo

    Rollo De Salmón Rey
    Rollo De Salmón Rey

  • Chef'S Special Rolls

    Blizzard Roll
    Blizzard Roll

  • Shinto Rolls

    Rollo De Muñeco De Nieve
    Rollo De Muñeco De Nieve

  • Special Rolls 2 - Sato's Special Roll - Spicy

    Rollo Shrek
    Rollo Shrek

  • Specialty Rolls

    Beso De Fuego Roll
    Beso De Fuego Roll

  • Dai Wa Chef Special Roll

    Rollo De Gato Negro
    Rollo De Gato Negro

  • Sushi Cafe Signature Rolls

    Rollo De Volcán Hawaiano
    Rollo De Volcán Hawaiano

  • Maki Rolls & Hand Rolls

    Rollo De Alas Rojas
    Rollo De Alas Rojas

  • Rollos Especiales

    Rollo De Pescador
    Rollo De Pescador
    Mango Fiesta Roll
    Mango Fiesta Roll
    Ruby Roll
    Ruby Roll
    Distons Roll
    Distons Roll
    Kawatt Roll
    Kawatt Roll

  • Other Special Rolls And Sashimi

    Orange Crush Roll
    Orange Crush Roll

  • Dalla Nostra Macelleria

    Il Piatto Del Giorno
    Il Piatto Del Giorno

  • Rollos De Sushi Especiales

    Smokehouse Roll
    Smokehouse Roll

  • Acqua

    Acqua 6€
    Acqua 6€

  • Entrantes

    Cavatellini Lucano, Fagiolo Poverello E Guanciale Croccante
    Cavatellini Lucano, Fagiolo Poverello E Guanciale Croccante
    Spaghettoni Ai Tre Pomodori, Cacioricotta Ai Tre Latti
    Spaghettoni Ai Tre Pomodori, Cacioricotta Ai Tre Latti
    Linguine, Crema Di Fave Novelle, Provolone E Cozze
    Linguine, Crema Di Fave Novelle, Provolone E Cozze
    Cavatello Lucano, Fagiolo Poverello E Guanciale Croccante
    Cavatello Lucano, Fagiolo Poverello E Guanciale Croccante
    Spaghettone Ai Tre Pomodori, Cacioricotta Ai Tre Latti
    Spaghettone Ai Tre Pomodori, Cacioricotta Ai Tre Latti
    Lagane, Ceci Della Murgia, Cozze E Pan Fritto
    Lagane, Ceci Della Murgia, Cozze E Pan Fritto

  • Segundos

    Tentacolo Di Polpo Bbq, Peperoncini Dolci, Mozzarella Di Bufala
    Tentacolo Di Polpo Bbq, Peperoncini Dolci, Mozzarella Di Bufala
    Salsiccia Pezzente, Patata Ammaccata, Finocchio Selvatico E Caciocavallo
    Salsiccia Pezzente, Patata Ammaccata, Finocchio Selvatico E Caciocavallo
    Radici Lucane, Barbabietola Affumicata, Ravanelli E Radici
    Radici Lucane, Barbabietola Affumicata, Ravanelli E Radici
    Costoletta Di Agnello, Cicoria Selvatica E Camomilla
    Costoletta Di Agnello, Cicoria Selvatica E Camomilla
    Baccalà In Tempura, Caponatina Di Verdure E Maionese Al Pomodoro
    Baccalà In Tempura, Caponatina Di Verdure E Maionese Al Pomodoro

  • Acompañamientos

    Peperone Crusco, 4 Pezzi 10€
    Peperone Crusco, 4 Pezzi 10€
    Friggitello Alla Materana (Olive E Capperi) 9€
    Friggitello Alla Materana (Olive E Capperi) 9€
    Verdure Selvatiche Ripassate Con Aglio, Olio E Peperoncino 10€
    Verdure Selvatiche Ripassate Con Aglio, Olio E Peperoncino 10€
    Insalata Mista 8€
    Insalata Mista 8€
    Peperone Crusco, 4 Pezzi
    Peperone Crusco, 4 Pezzi
    Friggitello Alla Materana (Olive E Capperi)
    Friggitello Alla Materana (Olive E Capperi)
    Verdure Selvatiche Ripassate Con Aglio, Olio E Peperoncino
    Verdure Selvatiche Ripassate Con Aglio, Olio E Peperoncino

  • Postre

    La Nostra Selezione Di Formaggi Del Territorio, 4 Pezzi
    La Nostra Selezione Di Formaggi Del Territorio, 4 Pezzi
    Cremoso Alla Mandorla, Tartare Di Fragole, Crumble E Fiori Di Sambuco
    Cremoso Alla Mandorla, Tartare Di Fragole, Crumble E Fiori Di Sambuco
    Cruscomisù, Bisquit, Caffè, Mascarpone, Bavarese Al Tuorlo, Cacao E Peperone Crusco
    Cruscomisù, Bisquit, Caffè, Mascarpone, Bavarese Al Tuorlo, Cacao E Peperone Crusco
    Cocco, Wafer E Nocciola- Mousse Al Cocco, Pralinato Di Wafer E Nocciole, Cremoso Alla Nocciola
    Cocco, Wafer E Nocciola- Mousse Al Cocco, Pralinato Di Wafer E Nocciole, Cremoso Alla Nocciola
    La Merenda Nei Sassi
    La Merenda Nei Sassi

  • House Specialty Rolls

    Shoquin Roll
    Shoquin Roll

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