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Pizza, Mediterráneo, Europeo

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  • Antipasti E “Fantasie“

    Focaccia Aglio, Olio E Peperoncino
    Focaccia Aglio, Olio E Peperoncino
    Tagliere Di Salumi Del Territorio
    Tagliere Di Salumi Del Territorio
    Cocktail Di Gamberetti In Salsa Rosa E Sedano Bianco
    Cocktail Di Gamberetti In Salsa Rosa E Sedano Bianco
    Fiori Di Zucca Pastellati In Farina Di Ceci
    Fiori Di Zucca Pastellati In Farina Di Ceci
  • I Primi

    Medaglioni Di Polenta Con Formaggio Casera, Gorgonzola E Funghi
    Medaglioni Di Polenta Con Formaggio Casera, Gorgonzola E Funghi
    Zuppa Di Cipolle Rosse, Gratinata Con Formaggio Aostano Del San Bernardo
    Zuppa Di Cipolle Rosse, Gratinata Con Formaggio Aostano Del San Bernardo
    Tagliatelle Della Casa, Al Pomodoro Fresco E Basilico
    Tagliatelle Della Casa, Al Pomodoro Fresco E Basilico
    Linguine Con Pesce Spada, Pomodorini Pachino E Curcuma
    Linguine Con Pesce Spada, Pomodorini Pachino E Curcuma
    Risotto Gorgonzola E Pere
    Risotto Gorgonzola E Pere
    Crespelle Con Carciofi E Fontina
    Crespelle Con Carciofi E Fontina
    Risotto Colline Del Milanese Mantecato Al “San Colombano“ Doc E Radicchio
    Risotto Colline Del Milanese Mantecato Al “San Colombano“ Doc E Radicchio
  • I Secondi

    Tagliere Di Carni E Verdure Alla Griglia
    Tagliere Di Carni E Verdure Alla Griglia
    Filetto Di Manzo Al Radicchio Rosso E Pepe Verde
    Filetto Di Manzo Al Radicchio Rosso E Pepe Verde
    “Tomino Di Langa“ Alla Piastra Con Radicchio Alla Griglia
    “Tomino Di Langa“ Alla Piastra Con Radicchio Alla Griglia
    Filetto Di Maialino Alla Birra “Manabrea 150° Anniversario“ Con Pancetta E Timo
    Filetto Di Maialino Alla Birra “Manabrea 150° Anniversario“ Con Pancetta E Timo
    Trancio Di Pesce Spada Ai Sapori Mediterranei Con Pomodorini, Olive Taggiasche, Capperi E Basilico
    Trancio Di Pesce Spada Ai Sapori Mediterranei Con Pomodorini, Olive Taggiasche, Capperi E Basilico
    Filetto Di Branzino Alla Griglia Con Pomodorini E Mandorle
    Filetto Di Branzino Alla Griglia Con Pomodorini E Mandorle
    Terrina Di Melanzane Alla Parmigiana
    Terrina Di Melanzane Alla Parmigiana
  • Le Nostre Degustazioni

    Fiori Di Zucca Ripieni Di Caprino Speziato Alle Erbe Aromatiche, Miele Di Acacia E Crema Di Lamponi
    Fiori Di Zucca Ripieni Di Caprino Speziato Alle Erbe Aromatiche, Miele Di Acacia E Crema Di Lamponi
    Assortimento Di Caprini Freschi Con Frutta Fresca, Secca E Miele Di Castagno
    Assortimento Di Caprini Freschi Con Frutta Fresca, Secca E Miele Di Castagno
    Bresaola Della Valtellina Su Lettino Di Spinacini Freschi E Scaglie Di Grana
    Bresaola Della Valtellina Su Lettino Di Spinacini Freschi E Scaglie Di Grana
    Culatello Di Zibello Con Pan Fritto
    Culatello Di Zibello Con Pan Fritto
    Selezione Di Formaggi Del Territorio
    Selezione Di Formaggi Del Territorio
  • I Nostri Dolci

    Fonduta Di Cioccolato Con Frutta Fresca (Per Due Persone, Degustazione Consigliata:barolo Chinato Doocg Rocche Costamagna
    Fonduta Di Cioccolato Con Frutta Fresca (Per Due Persone, Degustazione Consigliata:barolo Chinato Doocg Rocche Costamagna
    Soufflè Di Cioccolato Dal Cuore Caldo (Degustazione Consigliata:aleatico Dell’elba Doc 2008 – Acquabona Gestione Agricola
    Soufflè Di Cioccolato Dal Cuore Caldo (Degustazione Consigliata:aleatico Dell’elba Doc 2008 – Acquabona Gestione Agricola
    Tagliata Di Frutta Fresca Con Gelato E Salsa Cioccolato (Degustazione Consigliata: Picolit 2011 “ Un Piculit Dal Undis “ – Az. Agr. Marco Sara
    Tagliata Di Frutta Fresca Con Gelato E Salsa Cioccolato (Degustazione Consigliata: Picolit 2011 “ Un Piculit Dal Undis “ – Az. Agr. Marco Sara
    Panna Cotta Alla Vaniglia Con Salsa Ai Frutti (Degustazione Consigliata:passito Sicilia Igp 2010 “ Zhara “ – Principe Di Corleone
    Panna Cotta Alla Vaniglia Con Salsa Ai Frutti (Degustazione Consigliata:passito Sicilia Igp 2010 “ Zhara “ – Principe Di Corleone

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