Las Pircas - Menú

Si uno busca un lugar donde descubrir sabores , le gusta la cocina y la comida de autor, sin dudas el restaurante Las Pircas es ese lugar. En un salón rodeado d... leer más Si uno busca un lugar donde descubrir sabores , le gusta la cocina y la comida de autor, sin dudas el restaurante Las Pircas es ese lugar. En un salón rodeado de naturaleza, con buena ambientación. NO TIENE CARTA...el servicio solo se brinda con reserva previa porque todos los platos son elaborados en el momento y para la cantidad de comensales justa...de las entradas destaco la espuma de queso azul, las berenjenas batidas, acompañados con panes especiales recién salidos del horno, jamón crudo con puré de ananá y panceta tostada, arenque preparado a la forma nórdica,etc. El plato principal es Cabrito Mamón. Y los postres son una conjunción de tortas , freedos y dulces...son muchos los platos ...unos 15 por lo menos. A mi gusto todos especiales y riquísimos. El precio no es bajo ...pero la experiencia gastronómica vale la pena .

El menu parece interesante pero con la idea de "compartir sabores" hacen compartir todo en porciones minúsculas que no alcanzan ni para enterarse que esta comie... leer más El menu parece interesante pero con la idea de "compartir sabores" hacen compartir todo en porciones minúsculas que no alcanzan ni para enterarse que esta comiendo uno. Todo acompañado de mucho pane caseros saborizados ricos y muy pequeños tambien, pero te llenas de pan y poca comida. El cabrito también escaso y ni una opcion de repetir algo que te haya gustado. El postre también es "a compartir" y muy malos productos "artesanales". El Carrascal que nos recomendaron era malísimo. No te dejan llevar tu vino como dice otro comentario. No vayan!