Cuyana - Mindo
Cuyana
Descripción
Cuyana in Mindo, Ecuador is a vegan-friendly restaurant that offers a unique dining experience compared to other restaurants in the area. The perfectly prepared food is sure to satisfy your craving for something different.
Imágenes
Reseñas
Cuyana ofrece a los comensales algo muy diferente a lo que ofrecen los otros restaurantes de la zona, por lo que es un buen lugar si tienes antojo de un cambio. La comida estaba preparada a la perfección y la presentación era encantadora, pero no sentí que fuera una buena relación calidad-precio, ya que tenía el mismo precio que el menú de degustación de carne, pero ofrecía ingredientes mucho más baratos. Los 7 platos eran casi todos vegetales y frutas, y realmente no se usaron legumbres ni granos. Para mí, también se quedó un poco corto en cuanto a la experiencia de "alta cocina", ya que le faltó originalidad en algunos de los platos (un postre era tempura de plátano y algo de fruta fresca), pero espero que con más comensales veganos, pueda mejorar.
Un lugar maravilloso que me ha encantado sin lugar a dudas, donde todos querríamos volver siempre, con una atención y una vista excepcionales.
¡La mejor comida de todas y la mejor vista del casco antiguo! Fue una experiencia increíble en el Castillo Vista del Ángel, una antigua casa-castillo restaurada.
Realmente es un lugar muy hermoso, tiene una vista espectacular, sus habitaciones son únicas, su comida está llena de muchos sabores exquisitos y la presentación de sus platos es muy original. Muy recomendado, tuve una experiencia excelente.
El lugar tiene magia,una vista hermosa del centro histórico,la comida deliciosa más por el concepto que manejan,realmente es una experiencia en todos los sentidos ,100% recomendado
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