Alejandro Serrano - Miranda de Ebro

Español, Mediterráneo, Contemporáneo
Reserva de mesa
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Alejandro Serrano

Alejandro Serrano
4.5 / 5 (1468 Evaluaciones)

Descripción

En Alejandro Serrano cada servicio es una pequeña representación: técnicas depuradas, platos que cuentan historias y una sala donde el trato cercano convierte la cena en un recuerdo. Aquí encontrarás menús degustación concebidos con audacia, una selección de vinos y champagnes que complementa cada bocado y postres que roban el protagonismo cuando toca. El equipo, atento y profesional, acompaña la experiencia con explicaciones precisas y cariño. Si buscas una propuesta contemporánea y emotiva que desafíe el paladar, Alejandro Serrano te espera para sorprenderte.

Última actualización: 13.04.2026 desde: Oliver

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Reserva en Alejandro Serrano: mesas limitadas en comedor pequeño, informe alergias y solicite menú degustación para una experiencia completa.

Evaluaciones

★ 4.5 / 5 según 1468 Evaluaciones

Reseñas destacan la creatividad, técnica, servicio y postres de Alejandro Serrano; algunas críticas puntuales mencionan inconsistencias en materia prima y adaptación al frío.

fermin-tubia-1
18.02.2025

No es el típico restaurante normal, con comidas caseras, pero con menús muy bien presentados , modernos y completamente distintos ,personal muy amable y muy buen ambiente , sin agobios, para poder disfrutar de una comida totalmente distinta pero muy sugestiva y apetecible . Aunque el precio no es barato precisamente, se entiende una vez que ves la complejidad de los platos , el servicio y todo en conjunto. Es una experiencia aconsejable El maridaje de vinos perfecto.

daniel-gomez-dog086
18.02.2025

Fantástica experiencia, excelente comida y muy divertida. Trato exquisito. Arte culinario en su mayor expresion. Menú degustacion sin carne, una apuesta arriesgada, con excelente resultado. Enhorabuena a todo el equipo!!! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

chuchi-perez
18.02.2025

Agradecer a todo el equipo el trato recibido, una experiencia totalmente recomendable los platos ricos y bonitos con muchos sabores y textura, la puesta en escena divertida y diferente decoración y ambiente agradable. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

oliver-perea
12.04.2026

Cómo siempre,buen acierto

maby-4
12.04.2026

Bueno .. no está mal si es que te gusta este tipo de comida!

FAQ

El servicio es descrito como atento, profesional y familiar; el equipo explica los platos y acompaña la experiencia con mucho cuidado.

El comedor se describe como pequeño, con encanto y una iluminación baja que favorece un ambiente íntimo y elegante.

No, no se recomienda para niños; las reseñas indican que está pensado para disfrutar de una cocina de alta expresión.

No es un local para cocina casera o informal; su propuesta es contemporánea, técnica y pensada para una experiencia gastronómica cuidada.

Más información

Aunque el local es reducido, el equipo suele trabajar con una enorme precisión y a veces el propio chef Alejandro presenta platos en mesa: muchos clientes consideran que es esa cercanía la que convierte la visita en una experiencia memorable.

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