Menú - Heima

Toscana, Carne, Cocina Contemporánea
Platos: 12
+33186995715

Menú

Una visión completa de todos los 12 menús y bebidas la encontrarás aquí en el menú de Heima de Montieri.

Vegetali Grano Proteine Dulce

Carta

  • Vegetali

    Insalata Fermentata, Mandorle, Alici Del Cantabrico
    Insalata Fermentata, Mandorle, Alici Del Cantabrico
    14 €
    Carota Alla Brace, Limone, Olio Di Prezzemolo
    Carota Alla Brace, Limone, Olio Di Prezzemolo
    13 €
    Cipolla Rossa Di Tropea, Fondo Di Carne, Lavanda
    Cipolla Rossa Di Tropea, Fondo Di Carne, Lavanda
    12 €

  • Grano

    Gnocchetto Di Semola, Datterino All’aglione, Due Basilici
    Gnocchetto Di Semola, Datterino All’aglione, Due Basilici
    14 €
    Pasta, Burro Acido Allo Zafferano, Bottarga Di Maiale
    Pasta, Burro Acido Allo Zafferano, Bottarga Di Maiale
    15 €
    Pasta, Porcino, Miso, Finocchietto
    Pasta, Porcino, Miso, Finocchietto
    15 €

  • Proteine

    Capocollo Di Maiale, Albicocche Sott’aceto, Olio Di Nduja
    Capocollo Di Maiale, Albicocche Sott’aceto, Olio Di Nduja
    25 €
    Baccala Islandese, Fagiolini Dell’orto, Arancio
    Baccala Islandese, Fagiolini Dell’orto, Arancio
    28 €
    Bavetta Di Manzo, Friggitelli, Barbecue Al Sesamo
    Bavetta Di Manzo, Friggitelli, Barbecue Al Sesamo
    20 €

  • Dulce

    Cantalupo, Grappa, Zabaione Dolce Al Taleggio
    Cantalupo, Grappa, Zabaione Dolce Al Taleggio
    7 €
    Panna Cotta, Marmellata Di Albicocche, Salvia, Vaniglia
    Panna Cotta, Marmellata Di Albicocche, Salvia, Vaniglia
    7 €
    Granita Al Peperoncino, Verbena, Spuma Di Yoghurt, Pesche
    Granita Al Peperoncino, Verbena, Spuma Di Yoghurt, Pesche
    7 €

    • Ofertas

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