Menú - Aux 4 Saisons

Francés, Pescado, Jugo
Platos: 26
+33297616495

Menú

Aquí encontrarás el menú de Aux 4 Saisons en Moréac. Actualmente, el menú cuenta con 41 platos y bebidas en el menú.

Les Entrées I Dolci Les Plats Bebida

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebida

    Vin Côtes Du Rhône Au Verre
    Vin Côtes Du Rhône Au Verre
    5 €
    Eau Plate Demi-Bouteille
    Eau Plate Demi-Bouteille
    4 €

  • Postre

    Crujiente De Chocolate
    Crujiente De Chocolate
    13 €
    Sablé Au Citron
    Sablé Au Citron
    24 €

  • Plat Principal

    Bacalao
    Bacalao
    13 €

  • Desserts

    Sorbet Kalamansi
    Sorbet Kalamansi
    24 €

  • Plato Principal

    Canette Aux Mirabelles
    Canette Aux Mirabelles
    24 €
    Tartelette D'épeautre Avec Crémeux Chocolat Caramel
    Tartelette D'épeautre Avec Crémeux Chocolat Caramel
    24 €

  • Entrantes

    Plato De Quesos
    Plato De Quesos
    Polenta E Funghi
    Polenta E Funghi

  • Les Entrées

    Mouclade De Moules Au Safran
    Mouclade De Moules Au Safran
    Saumon Flambe Et Sauce Hollandaise Au Kari Gosse
    Saumon Flambe Et Sauce Hollandaise Au Kari Gosse
    Mi-Cuit De Thon Et Taboulé De Quinoa
    Mi-Cuit De Thon Et Taboulé De Quinoa
    Saumon Flambe Et Sauce Hollandaise Au Kari Gosse (Large Portion)
    Saumon Flambe Et Sauce Hollandaise Au Kari Gosse (Large Portion)
    Gambas, Purée De Carotte Jaune Au Poivre Tchuli, Brunoise De Carotte Au Gingembre Et Sauce Au Curry Bengali
    Gambas, Purée De Carotte Jaune Au Poivre Tchuli, Brunoise De Carotte Au Gingembre Et Sauce Au Curry Bengali

  • Les Plats

    Dos De Cabillaud, Mousseline De Courge, Choux "Cœur De Boeuf" Cuisiné À L'étuvé Et Sauce Velouté Au Noilly Prat
    Dos De Cabillaud, Mousseline De Courge, Choux "Cœur De Boeuf" Cuisiné À L'étuvé Et Sauce Velouté Au Noilly Prat
    Filet De Canette Cuit Rosé, Purée De Carottes Maraîchères, Groux Au Sarrasin, Betterave Et Jus Au Cassis
    Filet De Canette Cuit Rosé, Purée De Carottes Maraîchères, Groux Au Sarrasin, Betterave Et Jus Au Cassis
    Carré De Porcelet, Gratin De Macaroni, Navet Boule D'or Confit
    Carré De Porcelet, Gratin De Macaroni, Navet Boule D'or Confit

  • I Dolci

    Pomme Pochée Au Cidre, Crème Légère Au Kremmig, Biscuit Aux Éclats De Caramel Et Sorbet À La Pomme Rouge
    Pomme Pochée Au Cidre, Crème Légère Au Kremmig, Biscuit Aux Éclats De Caramel Et Sorbet À La Pomme Rouge
    Verrine Au Chocolat, Caramel Au Beurre Salé, Sorbet Cacao Et Mousse Légère Au Café
    Verrine Au Chocolat, Caramel Au Beurre Salé, Sorbet Cacao Et Mousse Légère Au Café
    Biscuit Moelleux À L'amande, Cremeux À L'orange, Zéphir Cédrat Et Sorbet À La Mandarine
    Biscuit Moelleux À L'amande, Cremeux À L'orange, Zéphir Cédrat Et Sorbet À La Mandarine
    Verrine Au Chocolat Et Fruit De La Passion
    Verrine Au Chocolat Et Fruit De La Passion

  • Combos

    Menu Découverte Gourmande
    Menu Découverte Gourmande

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Tartelette D'épeautre Avec Crémeux Chocolat Caramel -70% por 7 € !

  • Salsas

    Jugo De Ajo Negro
    Jugo De Ajo Negro

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