Vinatea - Morella
Vinatea
Descripción
En Vinatea encontrarás la esencia de Morella servida con oficio: una cocina creativa que brilla especialmente en su menú degustación, donde la trufa local y las piezas de cordero se convierten en momentos memorables. El comedor, elegante y acogedor, es perfecto para una cena especial o para descubrir sabores regionales reinterpretados. Vinatea cuida presentación, bodega y postres artesanos; además, recibe a perros y ofrece opciones para grupos y celebraciones. Ven buscando una experiencia culinaria con identidad local y platos que cuentan una historia.
Imágenes
Solicitud de reserva para Vinatea
Reserve con antelación: confirme disponibilidad y precio del menú degustación, avise si viene con perro y tenga en cuenta el aparcamiento limitado en el casco histórico.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: Vinatea recibe elogios por su menú degustación, trufa y cordero, y críticas por atención irregular y discrepancias puntuales en menús y precios.
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Crema de Huevo Frito Portobellos Cecina de Ternera de Morella Y Almendra Marcona de Albocàsser, Postre
Excellent service. Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Croqueta de Temporada, Crema de Huevo Frito Portobellos Cecina de Ternera de Morella Y Almendra Marcona de Albocàsser, Paletilla de Cordero, Croquetes Morallanes, Ensalada de Tomate Rosa, Hummus de Remolacha
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Crema de Huevo Frito Portobellos Cecina de Ternera de Morella Y Almendra Marcona de Albocàsser, Croqueta de Bacalao
Maravilloso menú de la trufa de Morella, atención super profesional, ambiente elegante, Volveremos!
Todo correcto desde el primer minuto. No tuvimos reserva pero aún así nos abrieron la puerta de su casa y en seguida tuvimos mesa sin problemas. Hicimos el menú de degustación y todo correcto, productos de calidad servicio impecable y los camareros atentos en todo momento.
Menú
En Vinatea, sabores de Morella y técnicas innovadoras dan vida a un menú excepcional con atún, foie gras y más. Explora nuestra propuesta única.
Entrante
Ensalada Con Huevo De Corral, Papada Y Aceite MilenarioPlato
Arroz De Boletus, Trufa Y Queso De OvejaFiambres
Nituit Casero De Pato Con Salsa De Peras Al Aguardiente De Herbes Y Chocolate Blanco Pañado De Tostadas Con Pasas Accio De Ternera Con Helado De Queso De Leche Cruda De Oveja De Morella, Almendra Marcona, Oca Asser Laminada Y Salsa De Trufa, Miso Blanco Y Miel De Romero Rest De Solomillo De Duroc De Els Ports Marinado Al Estilo Japonés Con Helado De Oca Y Mayonesa De Garum Acompañado De Pan De Cúrcuma
Menú PDF
FAQ
Más información
Vinatea es especialmente apreciado por su propuesta con trufa de Morella y por mantener, año tras año, un menú degustación muy reconocible: muchos clientes vuelven por esa continuidad y por piezas como la paletilla de cordero que se han convertido en firma del local. Además, la dirección del restaurante suele implicarse directamente en sala, lo que explica la fuerte personalidad del servicio.
QR-Code para el menú
