Fusion19 - Muro

#3 - Pizza - Muro, Internacional, Mediterráneo
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Un extenso menú de Fusion19 de Muro que abarca todos los 28 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.

En el corazón de Playa de Muro, cerca de una de las mejores playas del Mediterráneo, la tradición se une con la modernidad para ofrecer nuestra mejor cocina de autor. Somos innovación, creatividad y gastronomía vanguardista; sin embargo, nunca olvidamos la esencia de nuestra gastronomía local. Nuestro equipo culinario, liderado por el Chef Javier Hoebeeck, junto con nuestro personal de sala, cuidan cada detalle para garantizar experiencias gastronómicas únicas a nuestros clientes gracias a su pasión y entusiasmo por el Arte de Cocinar y Servir. En cada una de nuestras creaciones culinarias experimentarás la naturaleza de nuestra cocina de autor; basada en alimentos frescos y locales creamos recetas únicas donde aprovechamos al máximo nuestras materias primas. En definitiva, en cada bocado de autor encontrarás una verdadera razón para vivir o revivir una experiencia gastronómica inolvidable.

Última actualización: 11.12.2025 desde: Ulla

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Evaluaciones

★ 4.6 / 5 según 4783 Evaluaciones

¿Fue Anonym un Fusion19 increíble?
Espectacular. Vinimos recomendados por un amigo pedimos el menú degustación. Unos platos entre primeros, segundos y postres. La presentación magnífica y los sabores espectaculares. El precio puede parecer elevado pero es muy barato teniendo en cuenta los productos y la detallada y exquisita elaboración. No es sólo que el delicioso sabor de todos los platos, sino la espectacular experiencia visual y olfativa. Especial... Ver todas las opiniones.

Lo que F M no le gusta de Fusion19:
La comida sorprendentemente buena, pero muy escaso de personal, poco amigable ... algunos pueden actuar como si te estuvieran haciendo un favor. Nos cobraron de más en la cuenta y apenas una disculpa ... revisa tu factura ... claramente no cuentan con clientes habituales ... Ver todas las opiniones.

sabrine-serikawa
Sabrine 17.02.2024 - 15:05

Menú de degustación muy largo. Excelente comienzo con tapas increíbles, una buena selección de vermuts. Mi favorito fue el higo de pato. Estaba lleno antes de llegar a los platos principales y no pude disfrutar de ellos. En general, buena experiencia, pero tal vez sería bueno tener una versión más pequeña del menú de degustación.

thomas-jensen-chef70
Thomas 17.02.2024 - 15:05

Ayer visitamos el restaurante y probamos el menú degustación con maridaje de vinos. Debo decir que fue una experiencia absolutamente única. La comida era excepcional y la presentación merecía también 5 estrellas. La decoración es moderna y el ambiente es muy acogedor. Realmente merece la pena visitarlo.

f-m-horse2903
F 17.02.2024 - 15:05

La comida sorprendentemente buena, pero muy escaso de personal, poco amigable ... algunos pueden actuar como si te estuvieran haciendo un favor. Nos cobraron de más en la cuenta y apenas una disculpa ... revisa tu factura ... claramente no cuentan con clientes habituales ...

ulla-renz-1
Ulla 03.05.2024 - 07:21

¡No volveríamos a ir allí! La bienvenida fue muy cálida y el ambiente realmente agradable. Queríamos comer bistec, pero en esta zona el menú era muy claro, al igual que la comida. Estaba visualmente muy bien presentado, desafortunadamente las guarniciones estaban frías y la carne sabía muy bien, pero no mediana. El servicio dejó mucho que desear.

sager-davidson
Sager 03.05.2024 - 07:21

Es difícil calificar estas cinco estrellas. No parecen suficientes estrellas para transmitir la gran experiencia de los clientes de este establecimiento. El sentimiento y el recuerdo de Mallorca, los sabores locales, la atención al detalle de cada miembro del personal, la carta de vinos y las instalaciones están muy por encima de la media. Si hay un lugar que recomendaría en Mallorca, es este.

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