Burgschänke Neuleiningen - Menú
Menú
Was vereint herbstliche Kürbiscreme, zarte Sliced Veal und hausgemachten Pfälzer Saumagen? Die Burgschänke Neuleiningen am Fuße der historischen Weinberge des Pfälzer Berglands. Unsere Speisekarte vereint regionale Tradition mit kreativer Raffinesse – von frischen Salaten über saftige Steaks bis hin zum knusprigen Flammkuchen, der hier eine ganz besondere Note erhält. Jedes Gericht erzählt eine kleine Geschichte der Heimat, begleitet von sorgfältig ausgewählten Zutaten und viel Liebe zum Detail. Lassen Sie sich verführen von der Harmonie aus rustikalem Charme und kulinarischem Anspruch, die das Menü der Burgschänke Neuleiningen so unverwechselbar macht.
La carta de Burgschänke Neuleiningen de Neuleiningen incluye 40 platos. En promedio los platos o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 16 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
Imágenes de comida
Carta
Ensaladas
9 €14 €Especialidades Del Día
Cazuela7 €Platos De Pescado
Dorada Real26 €Tarta Flambée
Flammkuchen Clásico9 €Klassiker Aus Der Region
Saumagen13 €Filetes
52 €Especialidades Moraba
Ternera En Tiras9 €Postre
Frambuesas Calientes7 €
Panna Cotta An Himbeersoße6 €
Crema Catalana An Orangensoße6 €
Weinschaumsoße7 €
Trilogie Von Eis-Sorbets An Exotischen Früchten8 €Suppen
Hummer-Cremesuppe9 €Antipasti • Vorspeisen
Crema De Calabaza5 €Typisch Pfälzisch
Cajero Pfälzer17 €Pfifferlings Empfehlungen
Pfifferling-Cremesuppe5 €Hauptgerichte
Vegetarisches Grillgemüse12 €Vorspeisen
Boullion Vom Kalbs-Tafelspitz5 €
Pfälzer Kartoffel-Steinpilzsuppe5 €Vegetarischer Gerichte
Kartoffel-Gnocchis Mit Mediteranem Grillgemüse15 €
Risotto Vom Arborio Reis In Safran-RahmHauptgang Fleisch
Iberico Kotelett Mit Knoblauch18 €
Kalbs-Tafelspitz An Einer Meerrettichsoße18 €
Lamm Carré An Rosmarin Jus28 €
Medaillon Vom Kalbs-Filet An Feiner Morschelrahmsoße26 €
Pfälzer Rehkeule An Cassis-Salbeisoße28 €
Das Charolais Rinderfilet Gebraten Als Pariser Pfeffersteak34 €Unsere Steaks
Argentinisches Rib – Eye (300 Gramm)34 €
Französisches Charolais Rinder-Filet (300 Gramm)36 €
Amerikanisches T – Bone – Steak (500 Gramm)38 €
Extra-Beilagen (Je Portion)3 €Edel-Fisch Und Krustentiere
Die Bouillabaisse Mit Leckerer Rouille14 €
Seezunge Sole Meunière (Nur Auf Anfrage)39 €Die Pfalz
Pfälzer Linsen-Cremesuppe5 €
Salat Bowl Mit Blattsalaten6 €
Fleeschknepp In Meerrettichsoße12 €
Pfälzer Rumpsteak (250 Gramm)24 €
Kompott Von Dörr-Obst Im Pfannkuchen7 €Maybach Dessert
Käse Auswahl
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