Iu On - Nürnberg

IU&ON en Nuremberg se presenta como un lugar elegante y contemporáneo para comer con un concepto de fusión único, fusionando sabores asiáticos tradicionales con... leer más IU&ON en Nuremberg se presenta como un lugar elegante y contemporáneo para comer con un concepto de fusión único, fusionando sabores asiáticos tradicionales con técnicas culinarias modernas. Su ambiente es chic, con un diseño minimalista que pretende crear un ambiente sofisticado pero acogedor. Durante mi visita a la cena, comencé con la sopa Tom Yam Gung, que, aunque sabrosa, era abrumadoramente picante y algo abrumaba las notas más sutiles del plato. Para el plato principal, opté por la carne de vacuno, que lamentablemente era bastante modesta en porciones: solo 50 g de carne acompañada de una pequeña cucharada de arroz. De postre, comí el arroz con leche, que era bastante agradable. En conjunto, con una copa de vino y agua, la comida llegó a casi 80 euros por persona. Desde una perspectiva precio-rendimiento, esto se sintió bastante pronunciado. A pesar del alto costo, el servicio fue muy amable, aunque esto no compensó completamente la experiencia general. Vale la pena señalar que el restaurante estaba casi vacío un viernes por la noche, lo que podría sugerir que otros han tenido pensamientos similares con respecto a la relación calidad-precio.